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La degustazione

25
Nov

La viticoltura eroica della Liguria e l'Albarola: "Per troppo tempo un vitigno trascurato"

. Pubblicato in La degustazione


(Dario Bosoni)

di Michele Pizzillo

Dire che è un esempio di viticoltura eroica quando si parla di vigne ligure, non si sbaglia mai. Perché la conformazione del terreno non permette di avere vigne di grande estensione e comode da lavorare; per cui, la scelta manuale è obbligatoria. 

25
Nov

Masterclass con le rarità firmate Terlano Sauvignon e Chardonnay anche di 50 anni fa

. Pubblicato in La degustazione


(I vini Terlano della Masterclass)

di Giovanna Moldenhauer

L’opportunità di partecipare a una degustazione masterclass della Cantina di Terlano è unica non solo per la qualità dei suoi vini, ma per la longevità acclarata dei suoi bianchi.

17
Nov

Vendemmia 2014 così così (e lo sappiamo), ma c'è chi ha fatto lo stesso un grande vino

. Pubblicato in La degustazione

Beppe Rinaldi ed il suo Dolcetto d’Alba 2014

di Daniele Cernilli, Doctor Wine

Che la vendemmia del 2014 non sia stata una di quelle da ricordare lo sappiamo tutti, credo. Soprattutto è noto che mentre in alcune zone la produzione di bianchi è stata talvolta di discreta qualità, quella dei rossi, e in particolare di quelli che derivano da vitigni precoci, è risultata davvero poco interessante. Questo è quello che pensavo, e che in buona parte continuo a pensare.

23
Nov

I migliori Barolo 2011 secondo Decanter: la selezione di Ian D'Agata

. Pubblicato in La degustazione

Esordio con il botto per Ian D’Agata su Decanter. L’esperto di vini, infatti, ha selezionato i migliori Barolo 2011. L’annata, la 2011, è stata caratterizzata per una vendemmia molto precoce. 

16
Nov

La Top 100 di Wine Spectator, nell'elenco 20 vini italiani

. Pubblicato in La degustazione

Eccola qui, puntuale come ogni anno e con il solito rito dell’attesa che genera ansia e che fa fare previsioni. Dopo aver svelato la “Top 10”, gli esperti di Wine Spectator rivelano i 100 vini più buoni del mondo. Presenza italiana del 20 per cento, con 20 etichette selezionate.

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