Banner
Banner
Banner

Il personaggio

15
Ott

Antonio D'Agostino verso TG2019: "Si metteranno in mostra grandi professionisti"

. Pubblicato in Il personaggio


(Antonio D'Agostino)

Incontriamo Antonio D'Agostino titolare di “D’Agò Eccelsi Cibi” che si occupa della commercializzazione di prodotti gastronomici italiani esclusivi, mentre festeggia l'importante premio ricevuto come distributore per il "Miglior incremento di vendite di farine di pizzeria in Italia del molino Quaglia-Farine Petra".

12
Ott

Leonardo Di Vincenzo dalla birra al vino: "La mia prima vendemmia in Puglia"

. Pubblicato in Il personaggio

Il fondatore di Birra del Borgo "sbarca" nel mondo del vino a Masseria La Cattiva. Sei, forse sette referenze sul mercato già quest'anno


(Leonardo Di Vincenzo)

di Giorgio Vaiana

Dalla birra al vino il passaggio non è così breve. Lo sa benissimo Leonardo Di Vincenzo, romano 42 anni, fondatore nel 2005 a Borgorose, un comune di 4mila abitanti in provincia di Rieti, del birrificio Birra del Borgo. 

27
Set

Tommaso Molara, il campione del mondo di cioccolato che sogna di aprire una scuola

. Pubblicato in Il personaggio

(
Tommaso Molara)

Chi è Tommaso Molara? Giovanissimo pasticciere e cioccolatiere siciliano, docente e consulente tecnico in diverse realtà italiane e all’estero, è l’executive chef campione del mondo di pasticceria e cioccolateria artistica, in carica dal 2016.

11
Ott

Emiliano Falsini enologo e ora pure vignaiolo. “Un mio vino sull’Etna e a Bolgheri”

. Pubblicato in Il personaggio


(Emiliano Falsini)

Emiliano Falsini da enologo di molte realtà vitivinicole italiane, diventa vignaiolo ed imprenditore sull’Etna in Sicilia e prossimamente anche a Bolgheri in Toscana.

26
Set

Matteo La Spada "mago" degli impasti. Ora la sua pizza varca lo Stretto di Messina

. Pubblicato in Il personaggio


(Matteo La Spada)

Il risveglio gastronomico di Messina passa per le mani di un giovane pizzaiolo. Si chiama Matteo La Spada ed è il pizzaiolo de L’Orso di Messina, che recentemente è stata inserita nella Guida del Gambero Rosso tra le migliori pizzerie d’Italia

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Cronache di Gusto
è iscritta al Roc
(Registro degli Operatori
di Comunicazione)
col numero 32897

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Lorella Di Giovanni
Filippo Fiorito

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese
Costanza Gravina
Clarissa Iraci

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Stefania Petrotta
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Marco Sciarrini
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY
INFORMATIVA PRIVACY