Redazione

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Nuovo Cibo e dintorni Il pancassata e il panettone salato: ecco le novità natalizie dell’azienda siciliana Le Bonerìe

Il pancassata di Le Bonerìe

Nuovo Scenari Michelin 2025, ecco tutti i nuovi Bib Gourmand

I nuovi Bib Gourmand Michelin he Michelin Guide Hoteliers Conference Announcing Michelin Key Selection for the US, Canada and Mexico

Nuovo Scenari I primi 20 anni dell’Istituto Grandi Marchi, Mastroberardino: “Un momento importante di questo ambizioso viaggio”

I Produttori di Igm e il ministro Lollobrigida

Nuovo Scenari Aumenta l’export Made in Italy di macchine per bevande, enologia e imbottigliamento: boom dell’extra-Ue nel 2023

Un’immagine della fiera Simei a Milano

Nuovo Dove mangio A Favara la pizzeria contemporanea di Antonio Urso: “Pronto a festeggiare il primo anno della mia attività”

Antonio Urso, proprietario di Antonio Urso Pizzeria Contemporanea a Favara

Nuovo Scenari GranTerre e Parmacotto si “fidanzano”: nasce un polo di salumi da oltre un miliardo di valore

La sede di GranTerre

Nuovo Eventi e iniziative Consegnati i Premi Masi 2024 nel segno della “bellezza”

Premio Masi 2024

Nuovo Vino e dintorni In una regione della Spagna la produzione di vino potrebbe diminuire dell’80% a causa della siccità

I vigneti della Gil Family Estates

Nuovo Scenari Alto Adige, si chiude la vendemmia 2024: “Molto complicata, ma darà soddisfazione nei calici”

Vendemmia in Alto Adige

Lutto L’hotellerie siciliana in lutto: è morto Nicola Farruggio, presidente di Federalbeghi Palermo

Nicola Farruggio

Eventi e iniziative La Nazionale Italiana Cuochi vince la Coppa del Mondo di Cucina e Pasticceria

La Nazionale Italiana Cuochi (Nic) della Federcuochi (Fic) si aggiudica la Coppa del Mondo di Cucina e Pasticceria

Vino e dintorni Barolo en primeur, asta benefica record da quasi un milione di euro

Un momento dell’asta di Barolo en primeur 2024

Cibo e dintorni Molo Sant’Erasmo e Bioesserì a Palermo cambiano menu: i sapori autunnali nei piatti studiati da Chef Leonardo Di Piazza

Da sinistra Molo Sant’Erasmo e Bioesseri a Palermo

Dove mangio A Gela la pizza che non c’era. E presto Pizzarium amplierà i suoi spazi in nuovi locali

Francesco Tasca, proprietario di Pizzarium a Gela

I nostri eventi Orange Wine born in Sicily, masterclass a TG on Tour: ecco le etichette e come partecipare

Un momento della masterclass sugli Orange Wine a Taormina Gourmet 2023 – Ph Vincenzo Ganci, Migi Press

Scenari Via, a Chicago nominati 17 nuovi “ambasciatori del vino italiano”. Uno è “Italian Wine Expert”

I nuovi Ambassador Via proclamati a Chicago

Scenari Franciacorta eletta “International (Non-U.S.) Wine Region of the Year 2024” da Wine Enthusiast

Vigneti in Franciacorta

Scenari “Donne, vino e segreti”: nasce il podcast per raccontare il mondo femminile nell’industria vitivinicola italiana

Il podcast delle donne del vino

Eventi e iniziative V d’Or di Vinexposium, c’è ancora tempo per le candidature

Scenari Union Internationale des Oenologues, Leonardo Palumbo della Cantina Torrevento nominato vicepresidente

Leonardo Palumbo

Eventi e iniziative Gli chef stellati fanno i pizzaioli: che festa da Fud per celebrare la tuma persa

Nino Ferreri, Andrea Graziano, Carmelo Trentacosti, Salvatore Passalacqua e Tony Lo Coco – ph Tokay Creative Studios

Scenari Da Bra il “fieno solidale” per gli allevatori siciliani in difficoltà

Un campo di grano duro

Lutto Addio a Etile Carpenè, il visionario che fece conoscere al mondo le colline di Conegliano e Valdobbiadene

L'azienda Oltre un secolo di eccellenza: Tenute Librandi Pasquale 1890 entra nell’Unione imprese centenarie italiane

La quinta generazione della famiglia Librandi oggi alla guida dell’azienda

Scenari The World’s 50 Best Bars 2024, ecco i migliori locali del mondo: in testa un messicano. L’italia ne piazza 4

Scenari Giusi Mistretta nuovo commissario dell’Irvo: “Vogliamo promuovere l’intera filiera del vino”

Giusi Mistretta

Scenari Guida Oro I Vini di Veronelli, ecco tutte le “Tre Stelle Oro 2025”

Luigi Veronelli

Scenari Dieci merende perfette per chi ama le escursioni in montagna

La merenda perfetta per chi ama la montagna

Dove mangio La trattoria moderna nel centro storico di Palermo: “Da Caponata curiamo con i piatti la tradizione gastronomica della Sicilia”

Giuliano Blasi, proprietario del ristorante “Caponata” a Palermo

Scenari Vini negli Stati Uniti, cala il segmento luxury, ma non dei rossi italiani: Toscana e Piemonte in vetta

Da sinistra Massimo Tuzzi, Alessio Planeta, Maurizio Lunelli e Lamberto Frescobaldi durante un dibattito a Vinitaly Usa

Eventi e iniziative Vinitaly Usa, buona la prima! Oltre 1.500 professionisti “a caccia” del vino italiano

Foto da Vinitaly Usa – ph Ennevi VeronaFiere

Eventi e iniziative Taglio del nastro per Vinitaly.Usa: “Questo è un mercato strategico per il vino italiano”

Foto da Vinitaly Usa – Il taglio del nastro – ph Ennevi VeronaFiere

Eventi e iniziative Le cene nelle migliori pizzerie Best in Sicily, si chiude con il botto. A L’Orso di Messina c’è anche Friedi Schmuck

Friedrich Schmuck

Scenari Oscar Farinetti ai Colori del Gusto: “Sicily è un marchio fighissimo in tutto il mondo, non lamentiamoci e diamoci una mossa”

Il convegno sul Made in Sicily con Oscar Farinetti ai Colori del Gusto di Acireale

I nostri eventi Grandi vini al banco di assaggio di TG on Tour a Palermo: ecco il primo elenco di cantine. Ticket scontati fino al 3 novembre!

Banco di Assaggio 2023