07
Lug
Birra Poretti, e non è un errore
Tutti conosco la Moretti, eppure ne esiste un'altra dal nome simile e sorprendente. Mauro Remondino ne parla nel suo blog http://myslowburninglife.blogspot.com/
Il destino in una lettera dell'alfabeto. Tutti conoscono birra Moretti, pochi il birrificio Angelo Poretti.
Eppure la qualità è eccellente anche nel caso del meno noto produttore che fondò il suo stabilimento nel 1877. Oggi questa birra è prodotta da Carlsberg Italia. Una birra sorprendente, di appena 6,5 gradi alcolici. Ho degustato la Bock Rossa doppio malto e debbo ringraziare Filippo Terzaghi, direttore di AssoBirra che me l'ha segnalata. Magnifico colore ambrato, equilibrio, note di liquerizia e caramello.
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Commenti
Assimilabile al tavernello.
L'industria della birra( lager) vende solo marketing.
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