Banner
Banner
03
Ott

Doc Sicilia, si parte dal 2012

on 03 Ottobre 2011. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - Scenari

Le rivendicazioni per la Doc Sicilia secondo le modalità del nuovo disciplinare potranno essere avanzate solo il prossimo anno, ovvero per la vendemmia 2012.

La decisione è stata presa oggi, lunedì 3 ottobre, durante un’importante riunione che si è tenuta presso gli uffici dell’Assessorato regionale alle Risorse agricole ed alimentari e che ha coinvolto le varie realtà del mondo del vino, tra queste Assovini.

La decisione, condivisa in maniera unanime, è dipesa da vari fattori, l’uno concatenato all’altro. “Ma soprattutto perché i tempi sono veramente stretti. – spiegano dagli uffici dell’assessorato -  Il testo della nuova Doc è stato infatti pubblicato in Gazzetta ufficiale soltanto il 16 agosto”.

A certificare le Doc sarà l’Irvv, l’Istituto regionale della vite e del vino. Con direttiva del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) del 19 febbraio del 2009, l’Istituto vite e vino è stato infatti designato quale Organismo di certificazione e controllo (OdC) per i vini siciliani. Ciò significa analisi dei campioni di vino e rilascio delle certificazioni.

Per l’accreditamento della certificazione di origine controllata l’Irvv ha dato vita a tre comitati. Si tratta del comitato che rilascia i relativi certificati di idoneità. Il comitato per la salvaguardia dell’imparzialità, costituito dai rappresentanti delle parti interessate della filiera vitivinicola, che vigila sull’imparzialità degli audit, delle certificazioni e dei processi decisionali dell’OdC. Ed infine il comitato di appello che delibera in merito ad eventuali ricorsi pervenuti.

Sandra Pizzurro

Share

Aggiungi commento

Codice di sicurezza
Aggiorna

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Cronache di Gusto
è iscritta al Roc
(Registro degli Operatori
di Comunicazione)
col numero 32897

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Lorella Di Giovanni

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese
Costanza Gravina
Clarissa Iraci

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Stefania Petrotta
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Marco Sciarrini
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY
INFORMATIVA PRIVACY