Penultimo giorno per la fiera veronese. E solita giornata ricca di appuntamenti.
MARTEDÌ 9 APRILE
09:30 – Assemblea generale dei Soci dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani, Sala Salieri – Palaexpo, Piano -1
09:30 • 18:00 – Gourmeat Bistrot, Gourmeat Bistrot Enolitech – Padiglione F
09:30 – Economie del vino dei vignaioli. Dalla crescita infinita alla tutela del valore sociale e ambientale, Sala Respighi – Palaexpo, 1° Piano
09:30 • 18:00 – Speedy Goloso, Area esterna Pad. C
09:45 – Nuovo analizzatore compatto per vini OenoFossTM Go: la tecnologia FT-IR per piccole e medie cantine, Sala Bellini – Centrocongressi Arena, 1° Piano
10:00 • 10:45 – Il futuro del Malbec in Argentina, Padiglione International_wine – Sala A e B
10:00 • 16:00 – BEERSTRÒ – A BEER EXPERIENCE, Beerstrò – A Beer Experience – Pad. C- Area Birre
10:30 – Italia del Vinitaly – Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg: presentazione del Rapporto economico, i numeri del successo nel cinquantesimo anniversario della Denominazione, Pad 4 – Stand D4/E4
11:00 • 13:00 – Amarone. Oltre il tempo, Sala Argento – Palaexpo, ingresso A2 (piano -1)
11:00 • 13:00 – CASISANO: Il mercato del vino italiano nel mondo, ottiche e prospettive sulle denominazioni di Montalcino, Sala Tulipano – Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
11:00 • 12:30 – Tasting Ex..Press: Nomi affermati e nomi emergenti dalla Slovenia – combinazione pericolosa o situazione amichevole?, Sala Orchidea – Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
11:00 • 13:00 – Young to Young, Sala A – Pad. 10, 1° piano
11:00 – Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection: Introspettiva piemontese, Vinitaly Tasting – Pad. 10, Stand A4-B4
11:00 • 11:45 – Croazia Continentale, Padiglione International_wine – Sala A e B
11:00 • 13:00 – I “Tastevinage Majors”: alla scoperta di 15 eccezionali rossi della Borgogna, Wine2digital – Palaexpo A2, 1° piano
11:00 – Mercato Russo, Sala Vivaldi – Palaexpo, Piano -1
11:00 – Italia del Vinitaly – #MyTrentodoc Racconti di bollicine di montagna, di un metodo, di un territorio: il Trentino, Padiglione 3 – Stand E1
11:00 – Italia del Vinitaly – L’agricoltura più “buona”, Padiglione A
11:00 • 12:30 – Transporting You into Their Wine Worlds: A Virtual Reality Exploration of Jermann, Ratti and Allegrini presented by LUX Wines, Wine2digital Main Stage – Palaexpo A2, 1° piano
11:45 – Nuovo analizzatore compatto per vini OenoFossTM Go: la tecnologia FT-IR per piccole e medie cantine, Sala Bellini – Centrocongressi Arena, 1° Piano
12:00 • 12:45 – Degustazione D.O. YECLA (Spagna), Padiglione International_wine – Sala A e B
12:00 • 15:30 – Ristorante d'Autore – Chef Giovanni Ricciardella, Ristorante d'Autore – Palaexpo, 1° Piano
12:00 – Italia del Vinitaly – #MyTrentodoc Racconti di bollicine di montagna, di un metodo, di un territorio: il Trentino, Padiglione 3 – Stand E1
12:30 • 15:00 – Selfservice d'Autore – Chefs Alfonso Caputo e Paolo Donei, Selfservice d Autore – Galleria dei Signori
12:30 – Italia del Vinitaly – PRESENTAZIONE ROSE’ GLAMOUR, Sala polivalente – Stand E4 (D12/13) – 2° Piano PalaExpo
13:00 • 13:45 – CHILLI WINE, il primo vino speziato ufficialmente riconosciuto nel mondo, Padiglione International_wine – Sala A e B
13:00 – Italia del Vinitaly – #MyTrentodoc Racconti di bollicine di montagna, di un metodo, di un territorio: il Trentino, Padiglione 3 – Stand E1
13:00 – Italia del Vinitaly – Cooking show Iside De Cesare, Padiglione A
13:45 – Nuovo analizzatore compatto per vini OenoFossTM Go: la tecnologia FT-IR per piccole e medie cantine, Sala Bellini – Centrocongressi Arena, 1° Piano
14:00 – Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection: Il sud da non perdere, Vinitaly Tasting – Pad. 10, Stand A4-B4
14:00 • 14:45 – Grenache nel mondo, Padiglione International_wine – Sala A e B
14:00 • 15:30 – Esportazioni del vino italiano in Giappone a seguito dell’accordo EPA: quali prospettive?, Wine2digital – Palaexpo A2, 1° piano
14:00 – Italia del Vinitaly – VINO E STORIA DEL SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA 160 ANNI INSIEME, Sala polivalente – Stand E4 (D12/13) – 2° Piano PalaExpo
14:00 – Italia del Vinitaly – La Riserva del trecentenario: seminario sul Chianti Classico Riserva 2016, Pad 9 – Stand D4
15:00 • 15:45- Dalla Dardania a Stone Castle, Padiglione International_wine – Sala A e B
15:00 • 17:00 – “Grand tasting” – 7 vini che hanno fatto grandi i loro territori, Sala Argento – Palaexpo, ingresso A2 (piano -1)
15:00 • 17:00 – Economie del vino dei vignaioli. Dalla crescita infinita alla tutela del valore sociale e ambientale, Sala C – Pad. 10, 1° piano
15:00 • 17:00 – “Taste and Dream” – Dalla library delle Famiglie, la storia dell'Amarone e dei suoi terroir – Le vallate della Valpolicella, Sala Tulipano – Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
15:00 – Tavola rotonda – Competenza e tipicità come fattori competitivi nei mercati vitivinicoli – The Italian Wine Competition di Civiltà del Bere, Sala Puccini – Centrocongressi Arena, 1° Piano
15:00 – La nuova opportunità sul mercato cinese, Sala Salieri – Palaexpo, Piano -1
15:00 – Italia del Vinitaly – Il Superiore di Cartizze: 107 ettari di vocazione enologica, Pad 8 – stand I2/I3
15:00 – Italia del Vinitaly – Il Mare di Circe: la realtà supera il mito, Padiglione A
15:30 – Italia del Vinitaly – PREMIAZIONE E CONSEGNA DIPLOMI GUIDA PROSIT, Sala polivalente – Stand E4 (D12/13) – 2° Piano PalaExpo
16:00 • 16:45 – Degustazione Vinos de España, Padiglione International_wine – Sala A e B
16:00 • 17:30 – Italia del Vinitaly – Nel segno della tradizione: il Vinsanto del Chianti Classico, Pad 9 – Stand D4
16:30 – Italia del Vinitaly – I Rossi, Padiglione A
16:45 – Nuovo analizzatore compatto per vini OenoFossTM Go: la tecnologia FT-IR per piccole e medie cantine, Sala Bellini – Centrocongressi Arena, 1° Piano
17:00 • 17:45 – Degustazione rum Ron Veleiro, Padiglione International_wine – Sala A e B
17:00 – Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection: Amarone e Primitivo fratelli inconsapevoli, Vinitaly Tasting – Pad. 10, Stand A4-B4
C.d.G.