di Annalucia Galeone
Uniti si vince. Il concetto lo hanno ben compreso le quattro cantine pugliesi: Cantine Elda di Troia (Fg), le Cantine Imperatore di Gioia del Colle (Ba), le Cantine Di Gioia di Cellamare (Ba) e l’azienda Erminio Campa di Torricella (Ta) che hanno fondato il Consorzio “Vinum Apuliae”.
Il progetto è stato presentato ufficialmente nello stand istituzionale della Puglia alla presenza dell'Assessore all'Agricoltura Leonardo Di Gioia. La conferenza è stata condotta da Sandro Capitani, direttore del programma “Coltivando il futuro”, in onda su Rai Radio 1. “Non è facile trovare dei vignaioli che diventano una forza propulsiva – ha dichiarato l'assessore Di Gioia – Capita raramente di aggregare le forze comuni e compiere un passaggio culturale in modo del tutto spontaneo. Sono un esempio di Puglia laboriosa”. Il Consorzio permetterà alle aziende di avere maggiore capacità contrattuale con i distributori. L'idea è nata esattamente un anno fa al Vinitaly nel corso di una chiacchierata tra vignaioli. Il Presidente Erminio Campa ha affermato: “Desideriamo ampliarci ed aprire agli altri territori e produttori. Vogliamo portare il vino di qualità in tutto il mondo, attraverso le bottiglie raccontiamo la nostra passione, i sacrifici, lo studio e le produzioni controllate. Non abbiamo strategie, la varietà è il nostro punto di forza”.