Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Vinitaly 2017

50 (+1): ecco il Vinitaly 2017

16 Marzo 2017
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I principali appuntamenti

Oggi la presentazione del Vinitaly, edizione 2017, o come ha detto il presidente di VeronaFiere Maurizio Daniese, l'edizione 50+1.

Ecco i principali appuntamenti
 
DOMENICA 9 APRILE
9,30-13 – Sala Respighi – Palaexpo, 1° Piano
La nuova disciplina organica sulla vite e il vino: luci e ombre
organizzato da Unione Giuristi della Vite e del Vino
 
10-10,45 – Padiglione Vininternational
Wine experience from the High Ridges of Middle Tennessee
organizzato da Ambery Falls Winery & Cellars
 
10-16 – Ristorante Goloso, padiglione Sol&Agrifood
Ristorante Goloso
organizzato da Sol&Agrifood
 
10,30-11,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Vitigni di Sardegna: il Vermentino
organizzato da Regione Sardegna
 
11 – Sala B, padiglione 10, 1° piano
I bianchi del Piemonte
organizzato da Onav
 
11 – Wine2digital, Palaexpo, ingresso A2 (1° Piano)
VIA Seminar: Il Regno Unito – la nuova grande frontiera “british” delle bollicine
organizzato da Vinitaly International Academy
 
11 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Nereo Pederzolli, Degustatore Gambero Rosso e giornalista
organizzato da Trentodoc
 
11,30 – Sala Argento, Palaexpo, ingresso A2 (piano -1)
I Tre Bicchieri 2017 al Vinitaly
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Gambero Rosso
 
12-15,30 – Ristorante d'Autore, Palaexpo, 1° Piano
Ristorante d'Autore – Chef Roberto Conti
organizzato da Vinitaly
 
12-15 – Gourmeat Bistrò Enolitech, Padiglione F
Gourmeat Bistrò
organizzato da Enolitech
 
12,30-15 – Selfservice d'Autore, Galleria dei Signori
Selfservice d'Autore – Chefs Luigi Pomata e Renato Rizzardi
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Jeunes Restaurateurs d’Europe
 
12,30-14 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Le declinazioni del Vermentino, ma non solo …
organizzato da Regione Sardegna
 
12,30 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Carlo Macchi, Giornalista e Direttore Wine Surf
organizzato da Trentodoc
 
14 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Marco Sabellico, Curatore Guida Vini D'Italia Gambero Rosso
organizzato da Trentodoc
 
14,30-15,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Incontro delegazioni estere
organizzato da Regione Sardegna
 
14,30-15,30 – Padiglione 11
Italia del Vinitaly – Incontro delegazioni estere
organizzato da Consorzio di Tutela Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
 
14,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Differenze di territorio raccontate attraverso il Valpolicella Doc
organizzato da Consorzio Tutela Vini Valpolicellain collaborazione con Onav Verona
 
15 – Sala Tulipano, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Vini autoctoni rari delle Donne del vino
organizzato da Associazione Nazionale Le Donne del Vino in collaborazione con Vinitaly
 
15 – Sala Iris, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: Vini di prima qualità dall’Ungheria
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Bor és Piac
 
15 – Sala Orchidea, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: Comunicatore dell'anno 2017 – Iwsc
organizzato da Vinitalyin collaborazione con International Wine & Spirit Competition
 
15 – Sala B, padiglione 10, 1° piano
I grandi vini del Molise
organizzato da Onav
 
15 – Sala C, padiglione 10, 1° piano
Fisar in rosa Wine Tasting/Tavola rotonda “Grandi vini bianchi d'Italia”
organizzato da Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori
 
15-17 – Sala Puccini, Palaexpo, 1° Piano
Autenticamente Vino: come far crescere la presenza negli Stati Uniti, Canada e Messico
organizzato da Associazione delle Camere di Commercio Italiane all'estero
 
15,15-16 – Padiglione Vininternational
Same grape, different wine: Chenin Blanc
organizzato da Wine & Spirit Education Trust
 
15,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Grenaches du Monde – tutte le sfumature del Tai Rosso
organizzato da Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza, Grenaches du Monde
 
16 – Sala A, padiglione 10, 1° piano
Young to Young
organizzato da Veronafierein collaborazione con Comunica Srl
 
16,30-17,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Incontro delegazioni estere
organizzato da Regione Sardegna
 
17-17,45 – Padiglione Vininternational
I grandi vini del Sud Africa – I blend
organizzato da Afriwines Srl
 
LUNEDÌ 10 APRILE
9,30 – Sala Puccini, Palaexpo, 1° Piano
Vinitaly – Le vendite dirette in cantina per i clienti italiani ed esteri (anche in US e Asia) grazie alla soluzione WinePlatform
organizzato da Tannico
 
10-16 – Ristorante Goloso, padiglione Sol&Agrifood
Ristorante Goloso
organizzato da Sol&Agrifood
 
10-14 – Sala Bellini, Palaexpo, 1° Piano
Conferenza Stato-Regioni
organizzato da Commissione Politiche Agricole
 
10-13 – Verdi Auditorium, Palaexpo, Piano -1
Made in Italy e lavoro etico. La tracciabilità, carta vincente per l’agroalimentare
organizzato da Uila
 
10-11 – Padiglione 11
Italia del Vinitaly – Incontro delegazioni estere
organizzato da Consorzio di Tutela Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
 
10,30-12,30 – Sala Vivaldi, Palaexpo, Piano -1
Aumentano in Italia le vendite di vino Doc nella grande distribuzione
organizzato da Vinitalyin collaborazione con IRi
 
10,30-13 – Sala Mozart, Palaexpo, 1° Piano
Bio e sostenibilità: perché convengono anche nel vino?
organizzato da Ccpb e Certiquality
 
10,30-11,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Vitigni di Sardegna: il Cannonau
organizzato da Regione Sardegna
 
11 – Sala Iris, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: Una celebrazione dei vini spumanti – Champagne, Trentodoc, Franciacorta
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Decanter
 
11 – Sala Orchidea, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: I vini simbolo del Mar Nero
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Drinks+
 
11 – Sala Argento, Palaexpo, ingresso A2 (piano -1)
XXIX Seminario Tecnico Masi
organizzato da Masi Agricola S.p.A
 
11 – Sala B, padiglione 10, 1° piano
Il Brunello di Montalcino
organizzato da Onav
 
11 – Wine2digital, Palaexpo, ingresso A2 (1° Piano)
VIA Seminar: Un viaggio lungo 21 anni in compagnia del Riesling dell’Heiligenstein austriaco e del Weingut Brundlmayer
organizzato da Vinitaly International Academy
 
11 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Antonello Maietta, Presidente Associazione Italiana Sommelier
organizzato da Trentodoc
 
11 – Sala Tulipano, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
La Poja, 10 annate di un grande rosso
organizzato da Allegrini Estates
 
11 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – La Valpolicella sostenibile: i vini certificati RRR
organizzato da Consorzio Tutela Vini Valpolicellain collaborazione con Onav Verona
 
11-13 – Sala Respighi, Palaexpo, 1° Piano
Assemblea Soci Comitato Grandi Cru d'Italia
organizzato da Comitato Grandi Cru d'Italia
 
11 – Sala Puccini, Palaexpo, 1° Piano
Cosa bevono gli italiani? La più grande ricerca sul mondo del vino grazie a un panel di 50.000 consumatori. Trend, evidenze e curiosità grazie ai big data applicati al mondo del vino
organizzato da Tannico
 
12-15,30 – Ristorante d'Autore, Palaexpo, 1° Piano
Ristorante d'Autore – Chef Daniele D'Alberto
organizzato da Vinitaly
 
12-15 – Gourmeat Bistrò Enolitech, Padiglione F
Gourmeat Bistrò
organizzato da Enolitech
 
12,30-15 – Selfservice d'Autore, Galleria dei Signori
Selfservice d'Autore – Chef Giulio Coppola con Cristian Santandrea e Maria Probst
organizzato da Vinitaly in collaborazione con Jeunes Restaurateurs d'Europe
 
12,30-14,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Concorso internazionale Grenache du Monde: premiazione dei vini della Sardegna
organizzato da Regione Sardegna
 
12,30 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Alberto Lupini, Direttore Italia a Tavola
organizzato da Trentodoc
 
13,30-14,15 – Padiglione Vininternational
L'unicità dei vini sudafricani
organizzato da Consolato Generale del Sudafrica
 
14 – Wine2digital, Palaexpo, ingresso A2 (1° Piano)
VIA Seminar: Eisackthalwein – dalla montagna al calice: i grandi vini bianchi della Valle Isarco
organizzato da Vinitaly International Academy
 
14 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore Merano Winefestival
organizzato da Trentodoc
 
14,30-18 – Sala Salieri, Palaexpo, Piano -1
Vino! Denominatore comune
organizzato da Co.N.Vi
 
14,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Amarone della Valpolicella: le diverse vallate di produzione
organizzato da Consorzio Tutela Vini Valpolicellain collaborazione con Onav Verona
 
15 – Sala Orchidea, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: I più prestigiosi marchi di Champagne offrono uno spettro aromatico superlativo
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Gilbert & Gaillard
 
15 – Sala Iris – Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: Vini della Slovenia – Star internazionali e tesori nascosti
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Revija Vino
 
15 – Sala A – Pad. 10, 1° piano
Young to Young
organizzato da Veronafierein collaborazione con Comunica Srl
 
15-18 – Sala Respighi, Palaexpo, 1° Piano
Tavola Rotonda “Il nuovo testo unico del vino”. Prime considerazioni
organizzato da Arma dei Carabinieri
 
15 – Sala Mozart, Palaexpo, 1° Piano
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG:Presentazione di Vino in Villa 2017 e degli Stati Generali della Denominazione
organizzato da Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
 
15 – Sala Bellini, Palaexpo, 1° Piano
Il recupero del patrimonio olivicolo toscano: azione di contrasto ai cambiamenti climatici
organizzato da Le Chiantigiane
 
15 – Sala Vivaldi, Palaexpo, Piano -1
Evento: presentazione della Guida Gambero Rosso. Presentazione della Guida ai migliori oli extra vergine del 2016. Consegna degli attestati per i Premi Speciali e per le Tre Foglie
organizzato da Unaprol, Gambero Rossoin collaborazione con Veronafiere e Agenzia Ice
 
15,15 – Padiglione Vininternational
Tasting Ex…Press: Le “gemme nascoste” dell'Australia – Vini pregiati australiani
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Winestate
 
15,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Diamoci un Taglio – Anteprima Colli Berici Bianco e Rosso
organizzato da Consorzio Tutela Vini Doc Colli Berici e Vicenza
 
16-17,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Associazione Nazionale Le donne del vino – La Sardegna del vino al femminile
organizzato da Regione Sardegna
 
MARTEDÌ 11 APRILE
9,30-13 – Sala Salieri – Palaexpo, Piano -1
Assemblea generale dei Soci dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani
organizzato da Assoenologi
 
9,30- Sala Mozart, Palaexpo, 1° Piano
Sardegna terra di vini e passioni: Cantina Trexenta e Tenuta Cossedda presentano i loro vini
organizzato da Cantina Trexenta
 
10-16 – Ristorante Goloso, padiglione Sol&Agrifood
Ristorante Goloso
organizzato da Sol&Agrifood
 
10-13 – Sala Rossini, Palaexpo, 1° Piano
Cambiamenti climatici: la qualità in vigneto si può preservare
organizzato da Edizioni L'Informatore Agrario
 
10-10,45 – Padiglione Vininternational
Champagne Jeeper
organizzato da Champagne Jeeper
 
10,30-11,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Vitigni di Sardegna: il Carignano
organizzato da Regione Sardegna
 
11 – Sala Orchidea, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: Le grandi vigne d'Italia
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Seminario Permanente Luigi Veronelli
 
11 – Sala Argento, Palaexpo, ingresso A2 (piano -1)
Quando le «Grandes Cuvées» di Champagne incontrano le «Gran Selezione» di Chianti Classico
organizzato da Vinitaly
 
11 – Sala B, padiglione 10, 1° piano
Il Franciacorta
organizzato da Onav
 
11 – Sala Iris, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: I nove protagonisti dell'anno
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Gambero Rosso
 
11- Sala A, Padiglione 10, 1° piano
Young to Young
organizzato da Veronafierein collaborazione con Comunica Srl
 
11-13 – Sala Vivaldi, Palaexpo, Piano -1
Mercato russo del vino. Nuove tendenze globali come risposta alla crisi. Cosa i viticoltori italiani si possono aspettare
organizzato da Banfi Srl & Simple Ltd
 
11 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Maurizio Dante Filippi, Miglior Sommelier d'Italia 2016
organizzato da Trentodoc
 
11 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Stili produttivi a confronto: Valpolicella Doc e Valpolicella Doc Superiore; Valpolicella Ripasso Doc e Amarone della Valpolicella Docg
organizzato da Consorzio Tutela Vini Valpolicellain collaborazione con Onav Verona
 
12-15,30 – Selfservice d'Autore, Galleria dei Signori
Selfservice d'Autore – Chefs Deborah Corsi e Iside Maria De Cesari con Romano Gordini
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Jeunes Restaurateurs d’Europe
 
12-15,30 – Ristorante d'Autore, Palaexpo, 1° Piano
Ristorante d'Autore – Chef Marco Volpin
organizzato da Vinitaly
 
12-15 – Gourmeat Bistrò Enolitech – Padiglione F
Gourmeat Bistrò
organizzato da Enolitech
 
12,30-14 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Cannonau e Carignano, l’espressione dei grandi rossi
organizzato da Regione Sardegna
 
13 – Padiglione 3
Italia del Vinitaly – Daniele Cernilli, Direttore DoctorWine
organizzato da Trentodoc
 
14 – Wine2digital, Palaexpo, ingresso A2 (1° Piano)
VIA Seminar: Una nuova generazione dell’Aglianico del Vulture si affaccia al comando
organizzato da Vinitaly International Academy
 
14,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Recioto della Valpolicella e Amarone della Valpolicella, la storia di questi vini
organizzato da Consorzio Tutela Vini Valpolicellain collaborazione con Onav Verona
 
15 – Sala Orchidea, Palaexpo, ingresso A1 (piano -1)
Tasting Ex…Press: Pisco, lo spirito del Perù
organizzato da Vinitalyin collaborazione con El Pozito – Revista Sommelier
 
15 – Sala B, Padiglione 10, 1° piano
Movia
organizzato da Movia
 
15-18 – Sala Respighi, Palaexpo, 1° Piano
Aggregazione ed e-commerce: il vino in rete
organizzato da Iccrea Bancaimpresa
 
15-18 – Sala Puccini, Palaexpo, 1° Piano
Vino&Paesaggio: emozioni del cervello
organizzato da Associazione Donne della Vite
 
15-16 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly Incontro delegazione estera
organizzato da Regione Sardegna
 
15,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly: Merlot on the Rocks – Verticale di Merlot Doc Colli Berici di varie aziende
organizzato da Consorzio Tutela Vini Doc Colli Berici e Vicenza
 
MERCOLEDÌ 12 APRILE

9,45 – Wine2digital, Palaexpo, ingresso A2 (1° Piano)
VIA Seminar: “Barolo & Barbaresco – a study in history and terroir” – Il nuovo libro di Ian D'Agata, Lingzi He e Michele Longo
organizzato da Vinitaly International Academy
 
10-16 – Ristorante Goloso, Padiglione Sol&Agrifood
Ristorante Goloso
organizzato da Sol&agrifood
 
10,30-11,30 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Vitigni di Sardegna: la Vernaccia di Oristano
organizzato da Regione Sardegna
 
10,30 – Sala Respighi, Palaexpo, 1° Piano
Marchio e vino: quale tutela nel mercato globalizzato?
organizzato da Law & Co. studio legale associato
 
11,45-12,30 – Padiglione Vininternational
Wines from Hungary
organizzato da Bozzy Bit Kft.
 
12-15,30 – Selfservice d'Autore, Galleria dei Signori
Selfservice d'Autore – Chefs Paolo Masieri e Enrico Gerli
organizzato da Vinitalyin collaborazione con Jeunes Restaurateurs d’Europe
 
12-15,30 – Ristorante d'Autore, Palaexpo, 1° Piano
Ristorante d'Autore – Chef Matteo Grandi
organizzato da Vinitaly
 
12-15 – Gourmeat Bistrò Enolitech – Padiglione F
Gourmeat Bistrò
organizzato da Enolitech
 
12,30-14 – Padiglione 8
Italia del Vinitaly – Piccole identità che emozionano
organizzato da Regione Sardegna
 
13,30-14,15 – Padiglione Vininternational
Kosovo's Historic Wine
organizzato da Stone Castle Vineyards and Winery

C.d.G.