I cooking show e le cene d'autore che stiamo organizzando per la sesta edizione di Taormina Gourmet hanno un tema: “Giochi senza frontiere”.
È un titolo preso a prestito da uno dei programmi televisivi più famosi di tutti i tempi che metteva insieme tanti Paesi di un'Europa ancora divisa dalla cortina di ferro e il filo conduttore della spensieratezza. Un programma andato in onda tra la metà degli anni '60 e gli anni '80, un esempio riuscito di integrazione, quando ancora l'Erasmus era lontana da venire. Ci piace l'idea dei “Giochi senza frontiere” perché la cucina è qualcosa che già richiama le contaminazioni, l'assenza di confini culturali e geografici e poi perché per quanto rigore e clima da caserma la cucina possa rappresentare c'è sempre qualcosa di ludico, di divertente, di piacevole. Sarà questo il tema a cui si ispireranno chef, artigiani, pizzaioli, tutti coloro che hanno a che fare con il cibo da elaborare, da trasformare, da cucinare. Seguiteci e saprete a breve tutte le iniziative che sfodereremo per la sesta edizione del nostro grande evento. “Giochi senza frontiere” con tutto il buono del mondo.
C.d.G.