Dai produttori di farina a quelli di olio, dalle conserve ai salumi. C'e tanto da conoscere ed assaggiare all'hotel Villa Diodoro il 28 e 29 ottobre. Come partecipare
(ph Salvo Mancuso)
Dai produttori di salumi a quelli di farine, dai consorzi di tutela del Pomodoro di Pachino a quello del Parmigiano Reggiano.
C'è tanto da assaggiare al maxi banco di assaggio che sarà allestito a Taormina Gourmet il 28 e 29 ottobre. Qui di seguito un primo elenco di aziende agroalimentari che partecipano al nostro evento. Gli orari di accesso: domenica 28 ottobre dalle 15 alle 22, lunedì 29 ottobre dalle 11 alle 18. Ricordiamo che per l'ingresso è possibile acquistare un biglietto cliccando qui. I ristoratori, gli enotecai, i buyer, i titolari di negozi del canale horeca, gli albergatori e i rappresentanti di commercio potranno accreditarsi ad eventi@cronachedigusto.it dal 15 al 22 ottobre. Solo una email di risposta confermerà l'accredito. I giornalisti possono accreditarsi invece scrivendo a ufficiostampa@cronachedigusto.it. Ecco le aziende partecipanti
OLEIFICI
- Oleifici Barbera – Palermo
- Scirocco Menfi (AG)
- Terre di Zaccanello Racalmuto AG
- Villa Neri Linguaglossa (CT)
SALE E AROMI
- Sapori di Regalpetra Racalmuto (AG)
- Terra d'Aromi Giarratana (RG)
DOLCI E DOLCIUMI
- Canditfrucht – Orange Moon Barcellona Pozzo di Gotto (ME)
- Dolce Incontro di Lidia Calà – Tortorici (Me)
IL MARE A TAVOLA
- Blu Lab Academy Aci S. Antonio (CT)
CARNI E SALUMI
- Mulinello Carni Leonforte (EN)
- Il Vecchio Carro Caronia (ME)
- Salumi Martina Franca Martinafranca (TA)
BAKERY, FARINE E PASTIFICI
- Molini del Ponte – Castelvetrano (TP)
- Molino Ferrara – Caltanissetta
- Fontana Murata – Sclafani Bagni (PA)
CONSORZI, DISTRIBUTORI ED ALTRO
- Consorzio del Parmigiano Reggiano – Reggio Emilia
- Consorzio di Tutela del Pomodoro Pachino Igp – Pachino (SR)
- Consorzio del Limone di Siracusa Igp – Siracusa
- Presidio Slow Food Albicocca e Arancia biondo Scillato, Terre di Carusi – Scillato (Pa)
- Presidio Slow Food Chedduci Cipolla Paglina – Castrofilippo (Ag)
- Trazzere del Gusto – Palermo
- Tartufo Siciliano – Barrafranca (EN)
- Trame Siciliane Il Tagliere di Sicilia – Alcamo (TP)
AZIENDE CONSERVIERE
- Agrirape – Leonforte (EN)
- Scyavuru – Ribera (AG)
FORMAGGI
- Sabelli – Ascoli Piceno
- Zappalà – Zafferana Etnea (Ct)
C.d.G.