(Walter Massa e Federico Latteri – ph Vincenzo Ganci)
“Siamo nei Colli Tortonesi, nella parte meridionale del Piemonte e i vini che degustiamo sono quelli di un produttore di grande onestà intellettuale: Walter Massa”, afferma Federico Latteri di Cronache di Gusto, introducendo la degustazione.
“Oggi credendo alle nostre radici abbiamo sdoganato i luogi comuni che vogliono che il vino buono sia solo in alcune zone d'Italia – afferma Massa – L'esempio è sempre la Sicilia. Un giorno Fabrizio Carrera, direttore di Cronache di Gusto, mi disse “ciò che accade per la prima volta in Sicilia poi accade al resto d'Italia”. Ed è vero. Dalla Sicilia partivano le cisterne di vino poi sono arrivati i primi forestieri e infine c'è stato il risveglio delle origini ed è iniziato il movimento che porta al successo. In una parola basta pensare ad una parola magica: Etna. L'Italia sta cambiando, inizia a crescere, ma deve avere il coraggio di osare e di credere nelle proprie origini”.
Poi Massa prosegue: “Vengo da un territorio con 4 mila anni di cultura,ma abbiamo perso un treno. Non si sono piantate le vigne per abbattere i costi di produzione – racconta – Quando sono entrato in azienda ho cominciato a credere nella vigna. Non volevo raccontare barzellette, ma contribuire alla mia gioia interiore e a dare un senso al mio territorio. Il mio è un percorso eretico per gente che ha voglia di cambiare vita non che fa finta di cambiare o di spiegare come stare al mondo”. L'azienda possiede 27 ettari di vigneto, di cui 12 di Timorasso e 10 di Barbera.
Ecco i vini degustati
- Derthona 2010 Timorasso
- Montecitorio 2010 Timorasso
- Costa del vento 1990 Timorasso
- L'avvelenata 2010 Freisa. Un vino
- Monleale 2010 Barbera (non è ancora in vendita, diventerà Docg)
- Pertichetta Croatina 2000
- Monleale Barbera 2000
- Monleale Barbera 1990
Francesca Landolina
ALCUNE IMMAGINI DELLA DEGUSTAZIONE
