Bionde, rosse e scure al maxi banco di assaggio. Previste anche alcune degustazioni su abbinamenti speciali e con i più bravi divulgatori del settore
(Una masterclass sulla birra artigianale – Ph Vincenzo Ganci)
Taormina Gourmet, l’evento organizzato da Cronache di Gusto dal 15 al 17 ottobre, non sarà solo vino.
Ma al grande banco di assaggi con tantissime cantine nazionali ed internazionali (leggi qui per altre info), ci sarà una sezione dedicata alle birre artigianali. Non solo la possibilità di assaggiare le birre più buone al momento in circolazione, ma anche partecipare ad interessanti lezioni con i produttori e scambiare con loro qualche chiacchiera.
Il maxi banco di assaggi è stato organizzato presso l’hotel Villa Diodoro per il 16 ottobre dalle ore 15 alle ore 21 e il 17 ottobre dalle 11 alle 18. Il biglietto costa 15 euro e può essere acquistato cliaccando qui.
I giornalisti, ristoratori e i proprietari di enoteche entrano gratis, ma devono inviare una mail all’indirizzo eventi@cronachedigusto.it. Solo una mail di risposta darà la conferma dell’avvenuto accredito.
ECCO L’ELENCO PROVVISORIO DEI BIRRIFICI CHE PARTECIPERANNO
32 Via dei Birrai – Onigo di Pederobba (TV) -VENETO
Alveria – Canicattini Bagni (SR) – SICILIA
Baladin – Farigliano (CN) – PIEMONTE
Barley – Maracalagonis (CA) – SARDEGNA
Batzen Brau – Bolzano – TRENTINO ALTO ADIGE
B.A.V. Birrificio Artigianale Veneziano – Martellago (VE) – VENETO
BioNoc – Mezzano (TN) – TRENTINO ALTO ADIGE
Birra del Borgo – Borgorose (RI) – LAZIO
Birra Mastino – San Martino Buon Albergo (VR) – VENETO
Birrificio 24Baroni – Nicosia (EN) – SICILIA
Birrificio Artigianale Lariano – Dolzago (LC) – LOMBARDIA
Birrificio Aurelio – Bracciano (RM) – LAZIO
Birrificio Bav – Martellago (VE) – VENETO
Birrificio del Ducato – Busseto (PR) – EMILIA ROMAGNA
Birrificio della Granda – Lagnasco (CN) – PIEMONTE
Birrificio Irias – Torrenova (ME) – SICILIA
Birrificio Pontino – Latina (RM) – LAZIO
Birrificio Tarì – Modica (RG) – SICILIA
Birrificio ‘A Magara – Nocera Terinese (CZ) – CALABRIA
Cane Di Guerra – Alessandria – PIEMONTE
Cantirrificio Vittoria – Vittoria (RG) – SICILIA
Croce di Malto – Trecate (NO) – PIEMONTE
Epica – Sinagra (ME) – SICILIA
Extraomnes – Marnate (VA) – LOMBARDIA
Hibu Craft Brewery – Milano – LOMBARDIA
Kottabos – Rocca di Capri Leone – SICILIA
Lord Chambray Craft Brewery – Xewkija Gozo – Malta
Paul Bricius & Company – Vittoria (RG) – SICILIA
Wold Top Brewery Yorkshire – Regno Unito
Yblon – Ragusa – SICILIA
C.d.G.