(Giovanni Cappello)
È l’unico pasticcere presente a Taormina Gourmet. I suoi dolci al cioccolato sono famosi in tutta Italia e proprio con una delle sue creazioni delizierà occhi e palato dei presenti.
Giovanni Cappello, della omonima pasticceria palermitana, sarà al Grand Hotel San Pietro di Taormina con il suo cooking show, sabato 24 ottobre alle 16.
Giovane talento della pasticceria isolana, divenuto ormai un punto di riferimento per addetti ai lavori e neofiti, Giovanni Cappello ha fondato lo scorso anno la Cappello Pastry Acedemy, una scuola-laboratorio di pasticceria, aperta a professionisti e amatori nata per mettere fine all’improvvisazione, ai corsi fai da te, perché la pasticceria è una cosa seria, una scienza esatta. Il suo dolce, “Cuore nero dell’Etna”, sarà abbinato al Kaid vendemmia tardiva 2012 di Alessandro di Camporeale.
Il costo del cooking show è di 15 euro. Per acquistare il biglietto clicca QUI. Per tutte le informazioni sui cooking show, visita il sito di Taormina Gourmet
C.d.G.