E’ morto Antonio Librandi, dell’omonima azienda vitivinicola di Cirò Marina.
Se ne è andato all’età di 80 anni, è stato insieme al fratello Nicodemo fondatore della cantina e pioniere della rinascita del Cirò. Una perdita per il mondo del vino calabro a nazionale che si stringe attorno alla famiglia. Librandi è il nome più legato all’enologia calabrese.
Il progetto avviato dai due fratelli ha portato questo piccolo angolo di Calabria incastonata tra il mare e le vette della Sila a diventare sinonimo di eccellenza del sud, ed esempio di un modo di fare vino che ha impiegato la ricerca, e continua a farlo, nel recupero della tradizione. I Librandi sono stati i fautori di una riscoperta e difesa del territorio che oggi catalizza l’attenzione della critica e dei consumatori di tutto il mondo.
C.d.G.
