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L'incontro

Parmigiano Reggiano, un incontro su export e tutela della denominazione in Russia

23 Luglio 2013
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Il mercato russo è tra quelli più sensibili al nostro paniere agroalimentare tricolore.

Crescono le esportazioni delle Dop, tra queste il Parmigiano Reggiano che conduce il Made in Italy nel mondo. 
I vertici del Consorzio, esperti ed operatori del settore si incontreranno, giovedì 25 luglio alle 12 presso la sede di Aicig a Roma, per discutere sulle sfide del prossimo futuro che il re dei formaggi italiani deve affrontare in Russia come in altri mercati. E si dibatterà anche sulla tutela della denominazione, che rimane tra le più imitate e contraffatte oltreconfine.  Interverranno: Riccardo Deserti, direttore generale del Consorzio del Parmigiano Reggiano; Pier Maria Saccani, segretario Aicig; Stefano Vaccari, direttore generale promozione e qualità agroalimentare, Mipaaf; Roberta De Natale, direttore, direzione comunicazione – Auchan spa.