Al ristorante Al Giardino di via Montepellegrino a Palermo letteralmente va in scena la cucina dei monsù, giovedì 24 novembre 2011.
Lo chef napoletano Enri Lombardi, testimonial di Les Creuset, davanti ai clienti farà uno show cooking dove non solo cucinerà direttamente in sala i piatti creati dai capocuochi delle famiglie aristocratiche, esibirà anche le sue doti canore.
Sartù di riso dei Monzù, paccariello allo spunzillo in crosta di pinoli di bronte, guazzetto di polpette della nonna aromatizzate, solo un’anticipazione degli assaggi che proporrà con un menu/intrattenimento. A chiusura della serata il re dei dolci: il babà napoletano.Costo della cena 30 euro. È possibile prenotare al 091.331300 o al 335.7352135.
