Gli ambienti, realizzati in uno stile contemporaneo, si presentano come un punto d’incontro intimo e tranquillo per chi è in cerca di novità e ricercatezza e costituiscono il contesto ideale per degustare la selezione esclusiva di cantine e tipologie di Franciacorta in abbinamento a menù studiati ad hoc da un food curator, Maddalena Fossati Dondero, epicurean guru e giornalista di gastronomia.
Ecco il primo Franciacorta Bar metropolitano aperto presso Senato Caffè, spazio vocato all’eccellenza enogastronomica all’interno di Senato Hotel Milano. La collaborazione con Senato Hotel Milano, palazzina d’inizio '900 di proprietà della famiglia Ranza e nuovo luogo di discrezione e understatement, si fonda sulla condivisione di valori comuni quali tradizione, stile ed eccellenza. La scelta di Milano come location per il primo Franciacorta bar metropolitano è stata una naturale evoluzione dello stretto rapporto tra Franciacorta e la città, sia per la naturale vicinanza geografica sia per il forte legame con il mondo fashion che, dal 2012, grazie alla partnership con Camera Nazionale della Moda Italiana, vede Franciacorta come brindisi ufficiale delle Fashion Week milanesi.
Il Franciacorta Bar presso il Senato Caffè si va ad aggiungere alle diverse e significative esperienze degli ultimi anni in questo ambito: il Franciacorta Winegate 11, presso l’Aeroporto di Orio al Serio, uno dei più trafficati aeroporti d’Italia, a due passi della Franciacorta e da Milano, il Franciacorta Wine Bar di Expo Milano 2015 che ha poi ripreso vita meno di un anno dopo a Sulzano per “The Floating Piers” e Pop Up Bar Franciacorta presso l’Andaz Hotel di Londra durante le ultime due edizioni della London Wine Week.
C.d.G.