Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
La manifestazione

Le “Armonie di Bacco”. tra degustazioni, masterclass, visite guidate e l’Opera dei Pupi

11 Luglio 2018
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Degustazioni, musica e intrattenimenti vari per dare vita a due serate all'insegna della Cultura del vino e della gastronomia del territorio, in cui sarà possibile degustare i prodotti di diverse Cantine e di diversi Produttori e scoprire qualche curiosità in più sulla storia della splendida location del Castello dei Conti di Modica ad Alcamo in provincia di Trapani.

Si chiama “Armonie di Bacco” l'evento che prevede tasting, masterclass, visite guidate che si terrà il 20 e 21 luglio a partire dalle 20,30. 

PROGRAMMA DELL'EVENTO

Degustazione delle produzioni locali e del buon Cous Cous di pesce preparati da Nuccio Fratello del Ristorante Il Gattopardo

Visita delle antiche mura del Castello la passeggiata dei Merli: la visita, della durata di 20 minuti, è consentita a gruppi di 10 persone a partire dalle ore 19 e fino alle ore 21 di entrambe le giornate

Degustazioni presso i Banchi tramite l'acquisto di un biglietto (acquistabile all'ingresso del Castello): la degustazione sarà composta da 6 ticket/degustazioni wine&food al costo di 10 euro. Verrà richiesta una cauzione di 5 euro  per ogni calice da degustazione consegnato.

MASTERCLASS

Degustazioni Guidate da Giornalisti del settore dedicate ai winelover e stampa per dare risalto ai vini dei produttori di questo territorio, una zona vocata alla produzione del Catarratto e del Grillo

Per maggiori info e acquistare i biglietti 

MasterClass 20 Luglio – Un Viaggio tra le Colline del Territorio

MasterClass 21 Luglio – Il Catarratto dei Vignaioli

Sabato 21 luglio alle ore 20 avrà luogo l'Opera dei Pupi (costo del biglietto € 5,ridotto € 3)

Cantine partecipanti

  • Aldo Viola
  • Alessandro di Camporeale
  • Alessandro Viola Vini
  • Biologica Stellino
  • BioViola
  • Bosco Falconeria Azienda biologica
  • Elios – best of Sicily
  • Fattorie Azzolino
  • Longarico Alcamo
  • Porta del Vento
  • Possente Wines
  • Tonnino Vini
  • Vino Lauria 

C.d.G.