Saranno 90 i produttori aderenti a Vinnatur, provenienti da 15 regioni italiane ma anche da Francia e Slovenia, protagonisti delle due giornate del 23 e 24 febbraio.
Sabato dalle 14 alle 20 e domenica dalle 12 alle 19 i visitatori potranno scoprire oltre 400 vini prodotti con metodi di lavoro che prevedono il minor numero possibile di interventi in vigna e in cantina, e che escludono l’utilizzo di additivi chimici e di manipolazioni da parte dell'uomo. Il banco d'assaggio sarà per i visitatori un'occasione unica di interagire con i produttori stessi, confrontarsi direttamente con loro, per assaggiare e acquistare i loro vini. “Gli ultimi anni sono stati molto importanti per noi, di grande crescita, sia in termini di presa di coscienza del ruolo dell'associazione che in numero di associati – sottolinea Angiolino Maule, presidente di VinNatur – Sicuramente per noi un momento fondamentale in questa crescita è stato l'approvazione del Disciplinare di produzione del Vino VinNatur nel luglio 2016. Ma il nostro lavoro da allora è proseguito con la continua sperimentazione in vigneto che ci permette di fare sempre più chiarezza sul mondo dei vini naturali e di dare nuove garanzie al consumatore. Dopo una prima esperienza positiva due anni fa abbiamo pensato che era arrivato il momento di tornare nella Capitale per far scoprire direttamente ai nostri estimatori a che punto siamo arrivati con i vini naturali”.
Dopo VinNatur Roma l’appuntamento con 180 produttori dell’associazione provenienti da tutta Europa sarà per la sedicesima edizione di VinNatur Tasting, in programma dal 6 all’8 aprile 2019, quest’anno in una nuova sede, lo show-room Margraf a Gambellara (VI).
Francia
Bordeaux
- Chateau Pascaud Villefranche
Bourgogne
- Domaine des Rouge Queues
Champagne
- Champagne Tarlant
Languedoc
- Domaine de Courbissac
Herault
- Mas Zenitude
Slovenia
Brda
- Kmetija Štekar
- Nando Azienda
- Reia
Carso
- Rencel
Italia
Abruzzo
Ausonia
- Marina Palusci Az. Agr.
- Tenuta Terraviva
Alto Adige
- Reyter
- Weingut In Der Eben
- Niedermayr
Basilicata
- Musto Carmelitano Az. Agr.
Campania
- Il Cancelliere Azienda Vitivinicola
- Marco Praitano
- Masseria Štarnali
Emilia Romagna
- Cinque Campi Az. Agr.
- Il Farneto Šoc. Agr.
- Il Maiolo Az. Agr.
- Podere Cervarola
Lazio
- Cantina Ribela
- Il Vinco
- Palazzo Tronchoni
- Podere Orto
- Podere Šassi
- Riccardi Reale Šoc. Agr.
Lombardia
- Ca'del Vent
- Castello di Stefanago Šoc. Agr.
- Mario Gatto Srl Agricola
- Perego & Perego
- Tenuta Belvedere
Marche
- Il Gelso Moro
Molise
- Vi.Ni.Ca srl societa Agricola
Piemonte
- Barale f.li
- Carussin di Bruna Ferro
- Cascina Roera
- Forti del Vento
- Rocco di Carpeneto
Puglia
- De Quarto
- Dei Agre di Marta Cesi
- Natalino Del Prete
- Pantun
- Tenuta Macchiarola
- Valentina Passalacqua
Sicilia
- Barracco Francesca
- Dos Tierras Soc. Agr.
- Marco De Bartoli & C
- Vini Scirto
Toscana
- Carlo Tanganelli
- Casa Raia Az. Agr.
- Casale Az. Agr.
- Castello di Bucigano
- Incontri Az. Agr.
- La Ranchelle
- Podere Anima Mundi
- Podere Giocoli
- Santa10
- Terre del Ving
Umbria
- Cantina Marco Merli
- Collecapretta
- Fongoli Soc. Agr.
- La Piccola Cantina dei Rossi
- Roberto Lepri
Veneto
- Ca' Lustra Az. Agr.
- Casa Belfi
- Davide Vignato
- Elvira Šoc. Agr.
- Filippi
- Il Cavallino di Maule Sauro Az. Agr.
- La Biancara Soc. Agr
- Masiero Soc. Agr.
- Nevio Scala
- Piccinin Daniele Az. Agr.
- Santa Colomba
- Sieman
- Terre di Pietra Az. Agr.
- Vini di Luce di Alessandro Filippi
C.d.G.