(Santa Venerina e l'Etna sullo sfondo)
Certo, il vino è il grande protagonista. E non potrebbe essere altrimenti. Ma “EnoEtna”, che quest'anno festeggia la sua ventiduesima edizione punta anche su momenti culturali, occasioni culinarie, visite del territorio e spettacolo.
La manifestazione, che è in corso nel comune di Santa Venerina, in provincia di Catania, quest'anno vuole anche festeggiare il 50esimo compleanno della Doc Etna. All'interno della Pineta di piazza Roma, si trova una grande area adibita ale varie degustazioni dove sarà possibile degustare vari prodotti, primi piatti, cocktail, distillati e naturalmente i vini. “Abbiamo lavorato ad una edizione di EnoEtna che conferma la centralità del vino nella manifestazione ma insieme a questo presenta occasioni culinarie, di svago, di conoscenza del territorio, di spettacolo – dice il sindaco di Santa Venerina Salvatore Greco – Ormai Enoetna si rafforza quale appuntamento integrato in programmazioni regionali e nazionali ed anche quest'anno vedrà partnership molto prestigiose festeggiando 50esimo dell'istituzione della doc etna”.
PROGRAMMA
Sabato 29 Settembre
- Ore 9,30 – Partenza da Piazza Roma, Laboratorio creativo per ragazzi da 5 a 11 anni presso Agriturismo Sentiero degli Ulivi
- Ore 16-22 – Piazza Roma, Annullo Filatelico EnoEtna 2018 – 50° anniversario della Doc Etna a cura di Poste Italiane
- Ore 16 – Casa del Vendemmiatore, Apertura Mostre Arbores Aetnensis, piante tipiche dell’area etnea a cura di Adele Maugeri; L’Etna, il mito e la storia nelle stampe antiche a cura di Franz Riccobono e Marco Grassi
- Ore 17 – Villa Comunale, Apertura della piazza delle eccellenze della Sicilia e dell’Etna mostra-mercato enogastronomica ed artigianale
- Ore 18 – Villa Comunale, Apertura percorsi di degustazione dei vini Doc dell’Etna a cura del Consorzio Tutela Vini Etna Doc
- Ore 18 – Via Giovanni Mangano, Inaurazione della via dell’arte a cura della Consulta Giovanile
- Ore 18,30 – Casa del Vendemmiatore, Tavola rotonda “Doc Etna: 50 anni di storia”. Intervengono Salvatore Greco, Sindaco di Santa Venerina; Vincenzo Cusumano, Direttore dell’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia; Antonio Benanti, Presidente Consorzio tutela Vini Etna Doc; Antonino Zappalà, Docente emerito di viticoltura ed enologia; Gianni Giardina, Enologo dell’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia. A seguire wine tasting “I grandi vini Doc dell’Etna” in abbinamento ai prodotti tipici locali a cura dell’Enologo Gianni Giardina dell’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia
- Ore 20 – Villa Comunale, La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore. Cooking show a cura dell’Ipsseoa “Falcone” di Giarre, a seguire degustazione dei piatti preparati
- Ore 21,30 – Piazza Roma, Spettacolo Opera dei Pupi “Scontro tra Perseo e Medusa”, Associazione culturale opera dei pupi messinesi Garg
Domenica 30 Settembre
- Ore 9,30 – Partenza da Piazza Roma, EnoGite. Alla scoperta delle eccellenze di Santa Venerina
- ore 9,30 – Casa del vendemmiatore, Apertura mostre “Arbores Aetnensis”, piante tipiche dell’area etnea a cura di Adele Maugeri, “L’Etna, il mito e la storia nelle stampe antiche” a cura di Franz Riccobono e Marco Grassi
- ore 9,30 – via Trieste – Area di Protezione Civile, Festa dell’aquilone a cura di ProLoco Santa Venerina – Unpli Provincia di Catania
- Ore 15 – Piazza Regina Elena, Raduno e sfilata dei rioni
- Ore 16 – Ponti du vadduni (parcheggio via Trieste), Palio delle Contrade – III edizione
- Ore 18 – Villa Comunale, Apertura percorsi di degustazione dei vini Doc dell’Etna a cura del Consorzio Tutela Vini Etna Doc
- Ore 20 – Villa Comunale, La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore. Cooking show a cura dell’Ipsseoa “Falcone” di Giarre; seguire degustazione dei piatti preparati
- Ore 21 – Piazza Roma, Francesco Anselmo in concerto, Il gioco della sorte tour
C.d.G.