di Daniele Cernilli, Doctor Wine
Da oggi cominciamo a svelare quali sono i vini che, nell'edizione 2018, conquistano il massimo riconoscimento della Guida Essenziale ai Vini d'Italia, cioè quei vini che in degustazione hanno raggiunto e superato la soglia dei 95/100.
Sopra il punteggio di 95/100 scatta il “faccino” di DoctorWine. Significa cioè che Daniele Cernilli “ci mette la faccia”, si espone ancora di più in prima persona sia che l’abbia assegnato personalmente sia che lo abbia proposto uno dei collaboratori. I faccini di DoctorWine per questa edizione 2018 sono in tutto 297, e premiano i migliori vini dell’anno. Sono perciò una valutazione relativa solo alla presente edizione della guida.
Vediamo adesso quali sono i 161 vini che hanno meritato 95/100. Da domani andremo a salire.
- AA Gewürztraminer Kastelaz 2016, Elena Walch, Alto Adige
- AA Lagrein Abtei Muri Riserva 2014, Muri-Gries, Alto Adige
- AA Moscato Giallo Passito Serenade 2014, Cantina Caldaro / Kaltern, Alto Adige
- AA Pinot Bianco 2016, Wassererhof, Alto Adige
- AA Pinot Bianco Sanct Valentin 2015, Cantina San Michele Appiano, Alto Adige
- AA Pinot Bianco Tyrol 2016, Cantina Meran Burggräfler, Alto Adige
- AA Pinot Grigio Unterebner 2015, Cantina Tramin, Alto Adige
- AA Santa Maddalena Classico 2016, Pfannenstielhof, Alto Adige
- AA Santa Maddalena Classico Antheos 2015, Waldgries, Alto Adige
- AA Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2016, Cantina Bolzano / Bozen, Alto Adige
- AA Sauvignon Oberberg 2016, Kornell, Alto Adige
- AA Sauvignon Praesulis 2016, Gumphof, Alto Adige
- AA Terlano Sauvignon Quarz 2015, Cantina Terlano / Terlan, Alto Adige
- AA Valle Isarco Riesling Kaiton 2016, Kuenhof, Alto Adige
- AA Valle Isarco Sylvaner 2016, Pacherhof, Alto Adige
- AA Valle Isarco Sylvaner R 2016, Köfererhof, Alto Adige
- AA Valle Isarco Veltliner 2016, Cantina Valle Isarco, Alto Adige
- Acininobili 2011, Maculan, Veneto
- Aglianico del Vulture Daginestra 2012, Grifalco, Basilicata
- Aglianico del Vulture Don Anselmo 2013, Paternoster, Basilicata
- Aglianico del Vulture Fontanelle 2013, Basilisco, Basilicata
- Alghero Terre Bianche Cuvèe 161 2016, Sella & Mosca, Sardegna
- Amarone della Valpolicella 2013, Monte Zovo, Veneto
- Bagadiu 2015, Fradiles, Sardegna
- Barbaresco Pajorè 2014, Sottimano, Piemonte
- Barbaresco Rabajà 2013, Bruno Giacosa, Piemonte
- Barbaresco Spezie Riserva 2008, Vite Colte, Piemonte
- Barbera d'Alba Francia 2015, Giacomo Conterno, Piemonte
- Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2015, Braida Giacomo Bologna, Piemonte
- Barbera d'Asti Superiore Alfiera 2015, Marchesi Alfieri, Piemonte
- Barolo Aeroplan Servaj 2011, Domenico Clerico, Piemonte
- Barolo Bricco delle Viole 2013, G.D. Vajra, Piemonte
- Barolo Bricco Fiasco 2013, Azelia, Piemonte
- Barolo Briccolina 2013, Batasiolo, Piemonte
- Barolo Cannubi 2013, Poderi Einaudi, Piemonte
- Barolo Cerretta Vigna Bricco 2013, Elio Altare, Piemonte
- Barolo Conca 2013, Renato Ratti, Piemonte
- Barolo Liste 2012, Borgogno, Piemonte
- Barolo Marasco 2013, Franco M. Martinetti, Piemonte
- Barolo Monprivato 2012, Giuseppe Mascarello & Figlio, Piemonte
- Barolo Monvigliero Riserva 2011, Castello di Verduno, Piemonte
- Barolo Rocche di Castiglione 2013, Vietti, Piemonte
- Barolo Vigna Rionda Riserva 2011, Massolino, Piemonte
- Brunello di Montalcino 2012, Argiano, Toscana
- Brunello di Montalcino 2012, Fattoi, Toscana
- Brunello di Montalcino 2012, San Polo, Toscana
- Brunello di Montalcino Franci 2012, Tassi, Toscana
- Brunello di Montalcino Helichrysum 2012, San Polino, Toscana
- Brunello di Montalcino La Casa 2012, Caparzo, Toscana
- Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2012, Il Marroneto, Toscana
- Brunello di Montalcino Pianrosso 2012, Ciacci Piccolomini d'Aragona, Toscana
- Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2012, Val di Suga, Toscana
- Cannonau di Sardegna Dule 2014, Gabbas, Sardegna
- Capo Martino 2015, Jermann, Friuli Venezia Giulia
- Carignano del Sulcis 6Mura 2012, Cantina Giba, Sardegna
- Castel del Monte Aglianico Bocca di Lupo 2013, Tormaresca, Puglia
- Castelli di Jesi Verdicchio Classico Serra Fiorese Riserva 2013, Gioacchino Garofoli, Marche
- Castelli di Jesi Verdicchio Vigna Il Cantico della Figura Riserva 2013, Andrea Felici, Marche
- Castello del Terriccio 2012, Castello del Terriccio, Toscana
- Cervaro della Sala 2015, Castello della Sala, Umbria
- Cesanese del Piglio Priore Mozzatta 2015, La Visciola, Lazio
- Chianti Classico 2012, Castell'in Villa, Toscana
- Chianti Classico 2015, Dievole, Toscana
- Chianti Classico 2015, Isole e Olena, Toscana
- Chianti Classico Brolio Bettino 2015, Barone Ricasoli – Castello di Brolio, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Campolungo 2013, Lamole di Lamole, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2013, Fèlsina, Toscana
- Chianti Classico Montaperto 2015, Carpineta Fontalpino, Toscana
- Chianti Classico Vigna Cavarchione 2015, Istine, Toscana
- Colli Piacentini Vinsanto della Val di Nure Albarola 2014, Barattieri, Emilia Romagna
- Collio Pinot Bianco 2016, Franco Toros, Friuli Venezia Giulia
- Collio Pinot Bianco Santarosa 2016, Castello di Spessa, Friuli Venezia Giulia
- Costabate 2011, Uccelliera, Toscana
- Custoza Superiore Amedeo 2015, Cavalchina, Veneto
- Custoza Superiore Ca' del Magro 2015, Monte del Frà, Veneto
- Dogliani Superiore Papà Celso 2016, Marziano Abbona, Piemonte
- Etna Rosso Arcuria 2015, Graci, Sicilia
- Etna Rosso San Lorenzo 2015, Russo Girolamo, Sicilia
- Etna Rosso Vigna Barbagalli 2014, Pietradolce, Sicilia
- Etna Rosso Vinupetra 2014, I Vigneri, Sicilia
- Falerno del Massico Vigna Caracci 2014, Villa Matilde, Campania
- FCO Bianco Identità 2015, Specogna, Friuli Venezia Giulia
- FCO Merlot Vigne Cinquant’Anni 2013, Le Vigne di Zamò, Friuli Venezia Giulia
- FCO Pinot Bianco 2016, Roberto Scubla, Friuli Venezia Giulia
- FCO Pinot Bianco Zuc di Volpe 2016, Volpe Pasini, Friuli Venezia Giulia
- FCO Rosso Sacrisassi 2015, Le Due Terre, Friuli Venezia Giulia
- Fiano di Avellino 2015, Rocca del Principe, Campania
- Fiano di Avellino 2016, Pietracupa, Campania
- Fiorano Rosso 2012, Tenuta di Fiorano, Lazio
- Flaccianello della Pieve 2014, Fontodi, Toscana
- Franciacorta Cabochon Brut 2012, Monte Rossa, Lombardia
- Franciacorta Palazzo Lana Satèn Riserva 2008, Guido Berlucchi & C., Lombardia
- Franciacorta Pas Dosé 33 Riserva 2010, Ferghettina, Lombardia
- Frascati Superiore Luna Mater Riserva 2016, Fontana Candida, Lazio
- Friuli Isonzo Pinot Bianco 2016, Drius, Friuli Venezia Giulia
- Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2015, Lis Neris, Friuli Venezia Giulia
- Friuli Isonzo Rive Alte Pinot Grigio Sot Lis Rivis 2016, Ronco del Gelso, Friuli Venezia Giulia
- Galatrona 2015, Petrolo, Toscana
- Gattinara San Francesco 2013, Antoniolo, Piemonte
- Gavi del Comune di Gavi Minaia 2016, Nicola Bergaglio, Piemonte
- Gavi del Comune di Gavi Vecchia Annata 2009, Broglia, Piemonte
- Ghemme Vigna Pellizzane 2011, Torraccia del Piantavigna, Piemonte
- Grave di Stecca 2013, Nino Franco, Veneto
- Greco di Tufo Vittorio 2007, Di Meo, Campania
- Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vigne Vecchie 2013, Giulio Accornero & Figli, Piemonte
- Guidalberto 2015, Tenuta San Guido, Toscana
- Il Pareto 2015, Ambrogio e Giovanni Folonari, Toscana
- Il Vassallo 2015, Colle Picchioni, Lazio
- K’un 2014, Clara Marcelli, Marche
- Lama della Villa 2013, Fattoria di Lamole, Toscana
- Malvasia 2015, Skerk, Friuli Venezia Giulia
- Marsala Superiore Oro Riserva 10 anni, Marco De Bartoli, Sicilia
- Montecucco Sangiovese Amantis 2012, Amantis, Toscana
- Montefalco Sagrantino Colle alle Macchie 2013, Giampaolo Tabarrini, Umbria
- Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Neromoro Riserva 2013, Nicodemi, Abruzzo
- Montepulciano d'Abruzzo Tonì 2013, Cataldi Madonna, Abruzzo
- Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma 2012, Masciarelli, Abruzzo
- Moscato di Sardegna Nùali 2015, Siddùra, Sardegna
- Nizza 2014, Olim Bauda, Piemonte
- Offida Rosso Ludi 2014, Velenosi, Marche
- Piemonte Albarossa 2015, Bricco dei Guazzi, Piemonte
- Piemonte Pinot Nero Apertura Maxima 2013, Colombo – Cascina Pastori, Piemonte
- Pinot Nero 2015, Serafini & Vidotto, Veneto
- Poggio Valente 2014, Fattoria Le Pupille, Toscana
- Primitivo Artas 2015, Castello Monaci, Puglia
- Primitivo di Manduria Raccontami 2015, Vespa Vignaioli per Passione, Puglia
- Ritratto Rosso 2013, La-Vis, Trentino
- Roero Arneis Cecu d’la Biunda 2016, Monchiero Carbone, Piemonte
- Roero Bric Valdiana 2014, Giovanni Almondo, Piemonte
- Romagna Albana Passito Tregenda Riserva 2014, Villa Papiano, Emilia Romagna
- Romagna Sangiovese Superiore Pruno Riserva 2013, Drei Donà-La Palazza, Emilia Romagna
- Romagna Sangiovese Vigna 1922 Riserva 2013, Torre San Martino, Emilia Romagna
- Rossese di Dolceacqua Superiore Posaù Biamonti 2015, Maccario Dringenberg, Liguria
- Salice Salentino Per Lui Riserva 2015, Leone De Castris, Puglia
- Salice Salentino Pezzo Morgana Riserva 2015, Masseria Li Veli, Puglia
- Sardegna Terralba Cavaliere Sardo Riserva 2014, Cantina Il Nuraghe di Mogoro, Sardegna
- Secco Bertani Original Vintage 2014, Bertani, Veneto
- Sicilia Catarratto Shiarà 2016, Castellucci Miano, Sicilia
- Sicilia Chardonnay 2015, Planeta, Sicilia
- Soave Classico Calvarino 2015, Pieropan, Veneto
- Solaia 2014, Antinori, Toscana
- Taurasi 2013, Fiorentino, Campania
- Taurasi Naturalis Historia 2009, Mastroberardino, Campania
- Terra di Lavoro 2015, Galardi, Campania
- Terre di Pisa Nambrot 2015, Tenuta di Ghizzano, Toscana
- Trebbien 2015, Valter Mattoni, Marche
- Trentodoc 976 Riserva del Fondatore 2007, Letrari, Trentino
- Trentodoc Domini Nero Brut 2011, Abate Nero, Trentino
- Trentodoc Perlé Bianco Riserva 2007, Cantine Ferrari, Trentino
- Turriga 2013, Argiolas, Sardegna
- Val di Cornia Rosso Poggio Miniera 2011, Monterufoli, Toscana
- Valle d'Aosta Blanc de Morgex e de la Salle Nathan 2014, Ermes Pavese, Valle d'Aosta
- Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2015, Les Crêtes, Valle d'Aosta
- Valtellina Superiore Grumello Sassorosso 2014, Nino Negri, Lombardia
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio 2015, Fazi Battaglia, Marche
- Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2015, La Monacesca, Marche
- Vermentino di Sardegna Camminera 2016, Audarya, Sardegna
- Vernaccia di San Gimignano Albereta Riserva 2014, Il Colombaio di Santa Chiara, Toscana
- Vino Nobile di Montepulciano Bossona Riserva 2012, Dei, Toscana
- Vino Nobile di Montepulciano Simposio 2013, Tenuta Trerose, Toscana
- Vitovska Kamen 2015, Zidarich, Friuli Venezia Giulia