Grazie alle anticipazioni degli anni passati in cui Cronache di Gusto ha rivelato in anteprima i Tre Biccheri, adesso è il Gambero Rosso a sfornare la lista dei Tre Bicchieri per il 2016 partendo proprio dalla Sicilia quasi quasi prima di comunicarlo ufficialmente alle stesse cantine.
Ecco l'elenco.
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Faro ’13 – Le Casematte
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Etna Bianco A’ Puddara ’13 – Tenuta di Fessina
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Etna Rosso Arcurìa ’13 – Graci
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Etna Rosso Calderara Sottana ’13 – Tenuta delle Terre Nere
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Etna Rosso San Lorenzo ’13 – Girolamo Russo
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Etna Rosso V. Barbagalli ’12 – Pietradolce
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Etna Rosso Zottorinotto Ris. ’11 – Cottanera
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Cerasuolo di Vittoria Cl. Dorilli ’13 – Planeta
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Cerasuolo di Vittoria Cl. Giambattista Valli Paris ’11 – Feudi del Pisciotto
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Sicilia Deliella ’13 – Feudo Principe di Butera
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Contea di Sclafani Riserva del Conte ’10 – Tasca d’Almerita
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Harmonium ’13 – Firriato
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Lorlando ’14 – Alliata
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Marsala Sup. Semisecco Targa 1840 ’04 Ris. – Florio
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Sicilia Bianco Maggiore ’14 – Rallo
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Sicilia Nero d’Avola Saia ’13 – Feudo Maccari
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Sicilia Noà ’13 – Cusumano
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Sicilia Rosso Ramione ’13 – Baglio di Pianetto
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Tancredi ’11 – Donnafugata
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Timperosse Mandrarossa ’14 – Settesoli
In tutto venti tre bicchieri, uno in più dello scorso anno. Un record per la Sicilia o quasi. Con l'Etna che da solo fa il 30 per cento (ma negli anni passati avevo fatto anche di più). A parte qualche differenza di etichetta e – ovviamente – di annata, in pratica l'elenco, a leggere le cantine, ricalca quello dello scorso anno. Sedici cantine erano state già premiate per l'edizione 2015. Sono solo quattro i vini premiati con i Tre Bicchieri di cantine non presenti nella guida dello scorso anno. Il venti per cento. È un turn over che fotografa in modo adeguato la Sicilia del vino?
C.d.G.