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La guida

Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso, ecco l’elenco dei 5, dei 4 e dei 3 cappelli

20 Ottobre 2016
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Oggi a Firenze la presentazione della Guida ai ristoranti d'Italia de L'Espresso. 

Ecco l'elenco dei ristoranti migliori.
CINQUE CAPPELLI

  • Le Calandre – Rubano (PD)
  • Osteria Francescana – Modena
  • Piazza Duomo – Alba (CN)
  • Reale Casadonna – Castel di Sangro (AQ)
  • Uliassi – Senigallia (AN)

QUATTRO CAPPELLI

  • Casa Perbellini – Verona
  • Del Cambio – Torino
  • Duomo – Ragusa
  • Hotel Rome Cavalieri, La Pergola – Roma
  • La Madia – Licata (AG)
  • La Peca – Lonigo (VI)
  • Mandarin Oriental Milan, Seta – Milano
  • Taverna Estia – Brusciano (NA)
  • Villa Crespi – Orta San Giulio – (NO)
  • Vissani – Baschi – (TR)

TRE CAPPELLI

  • Acquerello – Fagnano Olona (VA)
  • Agli Amici – Udine
  • Antica Corona Reale, Da Renzo – Cervere (CN)
  • Antica Osteria Cera – Campagna Lupia (VE)
  • Aqua Crua – Barbarano Vicentino (VI)
  • Bracali – Massa Marittima (GR)
  • Colline Ciociare – Acuto (FR)
  • Combal.Zero – RIvoli (TO)
  • Cracco – Milano
  • D'O – Cornaredo (MI)
  • Da Vittorio – Brusaporto (BG)
  • Dal Pescatore – Canneto sull'Oglio (MN)
  • Danì Maison – Ischia (NA)
  • Don Alfonso 1890 – Sant'Agata sui Due Golfi (NA)
  • El Coq, Garibaldi – Vicenza
  • Enoteca Pinchiorri – Firenze
  • Enrico Bartolini, Mudec – Milano
  • Grancaffè & Ristorante Quadri – Venezia
  • Hisa Franko – Caporetto, Kobarid (Slovenia)
  • Hotel Four Seasons, Il Palagio – Firenze
  • Hotel Palazzo Avino, Rossellinis – Ravello (SA)
  • Hotel Rosa Alpina St. Hubertus – Badia, Abtei (BZ)
  • Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano
  • Il Pagliaccio – Roma
  • Krésios – Telesio Terme (BN)
  • La Trota – Rivodutri (RI)
  • Laite – Sappada (BL)
  • Lido 84 – Gardone Riviera (BS)
  • Lorenzo – Forte dei Marmi (LU)
  • Lume – Milano
  • Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN)
  • Miramonti l'Altro – Concesio (BS)
  • Paolo e Barbara – Sanremo (IM)
  • Ristorante Berton – Milano
  • S'Apposentu di Casa Puddu – Siddi (VS)
  • San Domenico Palace Hotel, Principe Cerami – Taormina (ME)
  • Torre delle Saracino – Vico Equense (NA)
  • Villa Feltrinelli – Gargnano (BS)

Ecco invece i ristoranti premiati dalla Guida Espresso 2017 con 1 Cappello e così divisi per regioni:

  • Lombardia 90
  • Campania 53
  • Piemonte 48
  • Veneto e Toscana 47 
  • Lazio 42
  • Emilia Romagna 35
  • Trentino Alto Adige 28
  • Sicilia 25
  • Liguria 18
  • Abruzzo 17
  • Puglia 14
  • Friuli Venezia Giulia, Umbria e Marche 9
  • Calabria 7
  • Valle d’Aosta 4
  • Sardegna 3
  • Molise e Basilicata 1

C.d.G.