Pierpaolo Badalucco e Beatriz Iglesia della García
Raccontiamo una storia che ci riporta alle nostre origini spagnole.
L’incontro in bottiglia tra due terre, tra sapori che si fondono in un riecheggiare di sensazioni dove protagonista è l’anima del Tempranillo. La Rioja e il cuore della Sicilia eccoli così uniti attraverso un legame d’amore che prende il nome di Temprano. E’ l’etichetta dell’azienda agricola Dos Tierras Badalucco della Iglesia García, in provincia di Trapani. Nero d’Avola impreziosito da una piccola percentuale di Tempranillo, circa il 20%.Bottiglia frutto dell’intuizione dei coniugi Pierpaolo Badalucco e Beatriz Iglesia della García che hanno scommesso sul varietale principe dei rossi in Spagna, che conserva intatta anche in Sicilia la sua natura precoce, come indica il nome in castigliano “Temprano”, scegliendolo come degno compagno del monumento viticolo dell’Isola.
Nasce un vino che esprime il suo carattere deciso in una leggerezza quasi inaspettata. Le piacevoli note di frutta rossa al naso, come al gusto, regalano al palato sensazioni gradevoli. Caratterizzato da una morbidezza e da un piacevole fruttato, non ha bisogno di paroloni per essere spiegato, nella sua semplicità diventa un “diverissemant” a tavola.
Da provare con le torte salate al radicchio e alla ricotta e con le patate alla pizzaiola, o semplicemente con formaggi siciliani come il Pecorino Siciliano Dop, Ragusano Dop, Caciocavallo o con formaggi spagnoli semi stagionati. Ideale da condividere in una serata all’insegna dell’allegria. Minimo comun denominatore tra Sicilia e Spagna, che ci fa pensare alle parole di Leonardo Sciascia che colse l’essenza che le accomuna, quella di dare valore alle cose belle della vita.
Maria Antonietta Pioppo
Il vino è distribuito da Trazzere del Gusto di Salvatore Gurrieri.
Azienda Agricola Dos Tierras Iglesia de la García
via Michele Angilleri
frazione Petrosino – Marsala (Tp)
http://badaluccodelaiglesiagarcia.jimdo.com/
Email commerciale@vinibadalucco.it
Cell: 3473695615
