Spoleto in festa per l’Ercole Olivario, il premio che disegna la mappa del gusto del vero olio extra vergine di oliva I.O.O.% italiano di alta qualità.
Dalla Sardegna all’Emilia Romagna, passando per la Puglia e la Campania; e poi ancora Sicilia e Lazio, ecco le regioni che si aggiudicano i primi posti dell’Ercole Olivario edizione 2012.
Il Lazio si aggiudica anche la menzione speciale per l’olio biologico. Al Trentino il premio della confezione più bella con la migliore etichetta che racconta la propria storia.
Al concorso 2012 hanno partecipato 275 oli extra vergine di oliva, di cui 89 in finale, provenienti da 17 regioni italiane.
La cerimonia di Spoleto, che quest’ano compie vent’anni, ha visto l’adesione delle due più alte cariche istituzionali dello Stato.
L’edizione di quest’anno dedicata al valore della dieta mediterranea ha registrato due contributi del presidente del Senato Renato Schifani e del presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, Paolo De Castro.
Spoleto e l’Ercole Olivario un binomio vincente, un vero trionfo del gusto che celebra l’olio extra vergine di oliva di alta qualità I00% italiana nel vero protagonista della tavola degli italiani. L’olio extra vergine di oliva diventa anche motore dello sviluppo economico di un sistema di imprese che trova oggi, nel legame tra origine obbligatoria e territorio, il punto di equilibrio più alto rappresentato dalla qualità.
E che l’Italia sia la patria dei mille sapori dell’olio di qualità lo dimostra la mappa del gusto tracciata da questa XX edizione.
Ecco i vincitori della XX edizione del Concorso Nazionale Ercole Olivario 2012
Olio Extravergine di Oliva Fruttato Leggero
1° Classificato
Olio extravergine dell’Azienda Agricola Fois Giuseppe di Alghero, Sassari (Sardegna)
2° Classificato
Olio extravergine dell’Azienda Agraria Peppetò di Tore Giuseppe di Ittiri, Sassari (Sardegna)
Olio Extravergine di Oliva Fruttato Leggero
1° Classificato
Olio extravergine Dop “Colline di Romagna” del Frantoio Paganelli di Sant’Arcangelo di Romagna, Rimini (Emilia Romagna)
2° Classificato
Olio extravergine Dop “Dauno Gargano” dell’Azienda S.I.O. Società Italiana Olearia di Carpino, Foggia (Puglia)
Olio Extravergine di Oliva Fruttato Medio
1° Classificato
Olio extravergine dell’Azienda Olivicola Titerno di San Lorenzello, Benevento (Campania)
2° Classificato
Olio extravergine dell’Azienda Badevisco di Cassetta Franco di Sessa Aurunca, Campania (Campania)
Olio Extravergine Dop Fruttato Medio
1° Classificato
Olio extravergine Dop “Colline Pontine” dell’Azienda Agraria Biologica Paola Orsini di Priverno, Latina (Lazio)
2° Classificato
Olio extravergine Dop “Terre di Bari” dell’Azienda Agricola Ing. Minervini Gregorio di Molfetta, Bari (Puglia)
Olio Extravergine di Oliva Fruttato Intenso
1° Classificato
Olio extravergine dell’Azienda Agricola Tenuta Piscoianni di Sonnino, Latina (Lazio)
2° Classificato
Olio extravergine dell’Azienda Agricola Alfredo Cetrone di Sonnino, Latina (Lazio)
Olio Extravergine Dop Fruttato Intenso
1° Classificato
Olio Extravergine Dop “Monti Iblei – Monte Lauro” dell’Azienda Agraria Terraliva di Frontino Giuseppina di Siracusa (Sicilia)
2° Classificato
Olio extravergine Dop “Monti Iblei – Gulfi” dell’Azienda Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni di Chiaramonte Gulfi, Ragusa (Sicilia)
Menzione Speciale Per l’Olio Biologico
Olio extravergine Dop “Colline Pontine” dell’Azienda Agraria Biologica Paola Orsini di Priverno, Latina (Lazio)
Premio Speciale Amphora Olearia
Azienda Agraria Riva del Garda di Riva del Garda (Tn)
Premio Lekythos
Al ristoratore e assaggiatore Maurizio Ferreri
