Paolo Massobrio e Marco Gatti
Gli ultimi dieci anni della storia vinicola italiana raccontati attraverso mille e dieci cantine.
Ad everle selezionate in questo tempo sono stati Paolo Massobrio e Marco Gatti, i fautori del movimento di consumatori Il Club Papillon. Dal 2002 i due giornalisti hanno premiato i cento migliori produttori. Quest'anno come meritevoli ne hanno proclamato solo 35, numero che ha permesso di compensare le cantine che nel frattempo si sono ritirate dal mercato e di raggiungere quota 1.010. Intanto la Top Hundred dal 2002 al 2010 la si può consultare a questo link.
Tutti i vini che hanno ottenuto riconoscimento saranno i protagonisti della settima edizione di Golosaria, la manifestazione in programma a Milano dal 17 al 19 novembre al Palazzo del Ghiaccio-Frigoriferi Milanesi. Uno spazio speciale verrà dedicato invece alla Top Hundred Wine, che conta le cento etichette tra i mille, che verranno anche raccontati nel libro, in uscita per Golosaria, scritto a quattro mani da Massobrio e Gatti, L'Ascolto del Vino.
I Top Hundred 2012 saliranno sul palco per la premiazione a Golosaria, domenica 18 novembre e si potranno assaggiare nell'enoteca di Papillon allestita dal sommelier Fabio Scarpitti, insieme ai vini delle 100 aziende che animeranno per tre giorni la manifestazione.
Ecco i 35 vini migliori d'Italia secondo Massobrio e Gatti.
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Barbaresco “Roccalini” 2007 – Cascina Roccalini – Barbaresco (Cn)
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Boca “Vigna Cristiana” 2000 – Podere Ai Valloni – Boca (No)
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Barbera d'Asti “Ronco Malo” 2009 – Bera Vittorio e Figli – Canelli (At)
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Ruchè di Castagnole M.to “Laccento” – Montalbera – Terra Del Ruché – Castagnole Monferrato (At)
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Gavi Brut “La Chiara” – La Chiara – Gavi (Al) –
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Barolo “Monfortino” 2004 – Conterno Giacomo– Monforte D'Alba (Cn) –
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Grignolino del M.to Casalese “Montecastello” 2009 – Isabella – Murisengo (Al) –
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Barbaresco “Vigna Borgese” 2007 – Busso Piero – Neive (Cn)
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Barbera d'Asti Superiore Nizza “La Vigna dell'Angelo” 2009 – Cascina La Barbatella Soc. Agr. – Nizza Monferrato (At) –
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Brut “Abissi” (bianchetta genovese, vermentino)- Bisson Società Agricola – Chiavari (Ge)
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Montenetto di Brescia “Gobbo” (cabernet s., merlot, marzemino) 2008 – Peri Bigogno– Castenedolo (Bs)
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Lugana ”Fabio Contato” 2010 – Provenza – Desenzano Del Garda (Bs) –
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Valtènesi Chiaretto “RosaMara” 2010 – Costaripa – Moniga Del Garda (BS) –
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Franciacorta Brut “Secolo Novo” – Le Marchesine – Passirano (Bs) –
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Valcalepio Bianco 2011 – Lorenzo Bonaldi – Cascina Del Bosco – Sorisole (Bg)
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Valtellina Superiore Riserva “Al Regiur” 2007 – Rumo – Vini Dei Giop – Villa Di Tirano (So)
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Breganze Torcolato 2007 – Vigneto Due Santi Di Zonta – Bassano Del Grappa (Vi)
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Valpolicella Superiore 2007 – Ferragù Carlo– Cellore Di Illasi (Vr)
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Spumante Rosato Demi– Sec “Osè” – Tenute Tomasella – Mansuè (Tv)
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Amarone della Valpolicella “Le Guaite” 2008 – Giuletta Dal Bosco – Sisure– Mezzane Di Sotto (Vr)
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Gambellara Vin Santo Classico “Capitel Santa Libera Selva” 2003 –Cavazza Dimenico e F.lli – Montebello Vicentino (Vi)
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Spumante Brut Metodo Classico “Etichetta Argento” – Vigneti Pittaro Codroipo (Ud)
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Collio Ribolla Gialla 2010 – Tenuta Stella – Dolegna Del Collio (Go)
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Spumante Brut Millesimato “Tenuta di Frassineto” 2007 – Tenuta Di Frassineto – Arezzo (Ar) –
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Montecucco Sangiovese “Chorum” 2008 – Pieve Vecchia – Campagnatico (Gr)
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Cortona Syrah 2009 – Stefano Amerighi – Foiano Della Chiana (Ar) –
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Brunello di Montalcino “Vigna Soccorso” 2007 – Tiezzi– Montalcino (Si) –
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Vino Nobile di Montepulciano “Filai Lunghi” 2007- Fattoria Della Talosa– Montepulciano (Si)
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Verdicchio di Matelica Riserva “Mirum” 2007- La Monacesca– Matelica (Mc) –
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Campi Taurasini “Rasott” 2007 – Boccella – Castelfranci (Av) –
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Rosa del Golfo Brut Rosé – Rosa Del Golfo – Alezio (Le)
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Salento Malvasia Nera “Malìa” 2009 – Duca Carlo Guarini – Scorrano (Le)
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Calabria Bianco “Neostòs” (pecorello, greco bianco, mantonico) 2011 – Spiriti Eebbri– Spezzano Piccolo (Cs)
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Nocera “Mastronicola” 2010 – Cambria– Furnari (Me)
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Sicilia “Il Frappato” 2010 – Arianna Occhipinti – Vittoria (Rg)
Marina V. Carrera