Rosa Positivo – Il vino rosa italiano.
È il titolo della Manifestazione che si terrà a Treviso venerdì 20 maggio, con degustazione a banchi di assaggio e tavola rotonda dal tema “L’andamento del Vino Rosa in Italia e nel mondo, qualità e tradizione”. L’evento che si terrà presso l’Antica Osteria Alla Pasina, via Marie 3 a Dosson di Casier Treviso, vuole offrire ai cittadini, operatori, sommelier e appassionati presenti nella regione del Veneto e non solo, una valida presentazione del tema, proponendo un momento di elevato spessore culturale, dello stato dell’arte della qualità e produzione del vino rosa italiano. La tavola rotonda aprirà con il report dello stato dell’arte generale sull’andamento nazionale e mondiale del vino rosa italiano, verranno sottolineate le aree vocate alla produzione, il livello qualitativo del prodotto e ciò che il consumatore finale ricerca ed apprezza. La linea guida sarà quella di evidenziare come per il vino rosa italiano sia necessario rientrare in una ben precisa mentalità, quindi, non solo prodotto ma stile di vita e tradizione. Non vino di contorno ma referenza di altrettanta importanza, il vino che dovrebbe diventare il fiore all’occhiello di ogni produzione. Il workshop sarà presenziato dalla giornalista Camilla Rocca con il ruolo di moderatrice, Titti dell’Erba sommelier professionista e per l’occasione rappresentante del Vino Rosa della Puglia, Gea Calì ideatrice dell’evento Drink Pink in Sicily e rappresentante per l’occasione del Vino Rosa del Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc, Elena Schipani sommelier professionista e per l’occasione rappresentante dell’esperienza Prosecco Rosè in Italia e nel mondo, Oeno Italia Istituto di consulenza enologica presente per sottolineare le prerogative essenziali nel portare in bottiglia un vino rosa ottimale e Lionella Genovese, consulente in comunicazione e organizzatrice dell’evento, che andrà ad evidenziare il senso del progetto. Si punta quindi alla possibilità di trascorrere una serata che possa promuovere l’elevato valore culturale dell’evento e qualitativo dei vini in degustazione, ma anche comunicare il senso del bello e del buono di una terra, il Veneto, aperta all’innovazione, ad incontrare culture diverse e soprattutto capace di ospitare sinergie nuove. L’obiettivo sarà quello di dare la possibilità ai partecipanti sia di assaggiare e confrontare i vari vini, ma soprattutto di conoscerli attraverso una importante selezione che rappresenterà le diverse aree geografiche nazionali, non solo, le diverse tipologie di vinificazione del prodotto daranno modo di percepire attraverso gli assaggi, la qualità, le potenzialità dei vitigni impiegati e la gradevolezza del vino rosa prodotto in ogni parte d’Italia. C’è la volontà da parte dell’organizzazione e dei collaboratori di far sì che questa prima tappa trevigiana possa diventare itinerante, far in modo di continuare a promuovere questo comparto in altre regioni d’Italia coinvolgendo maggiori attori locali.
Cantine partecipanti e vini in degustazione (in fase di definizione):
SELEZIONE ROSATI PUGLIA:
- Azienda Agricola La Torretta – Manduria (TA)
- Fuè Negroamaro IGP Salento 2021
- Cantina Terribile di Giusi Terribile – Copertino (LE)
- Riva – Primitivo Salento IGP Rosato 2021 (etichetta lanciata al Vinitaly 2022)
- Vignaflora di Flora Saponari – Castellana Grotte (BA)
- Tre Tomoli Susumaniello Rosato IGT 2021
- Cantina Placido-Volpone -Ordona (FG)
- Rosàntica Rosato 2021 Sangiovese e Aglianico IGP Puglia
- Fragola Rosato 2021 Nero di Troia IGP Puglia
- Somm’A 4 Latiano (BR)
- Metodo classico Dosaggio Zero 2019
- Metodo classico Brut Rosè 2019
- Antica Cantina Cupertinum 1935 – Copertino (LE)
- Squarciafico Negroamaro Rosato 2021 Salento IGT
- Spinello dei Falconi Rosato 2021 Salento IGT
- Donna Oleria – Grazia e Francesco Barba- Monteroni (LE)
- Trame Rosa 2021 Negroamaro Salento
- Produttori Vini di Manduria
- Aka Salento IGT Rosato Primitivo 2021
- Garnet Salento IGP Rosato Negroamaro 2021 (Nuova etichetta lanciata al Vinitaly 2022)
- Azienda Vinicola Marulli Vito – Copertino (LE)
- Tenuta Paraida DOP Rosato Negroamaro 2021
- Cantine Paolo Leo – San Donaci (BR)
- Grecìa Negroamaro Rosato IGP Salento 2021
- Passitivo Primitivo Bio IGP Puglia 2021
SELEZIONE ROSATI ETNA DOC
- Russo Winery – Solicchiata, Castiglione di Sicilia CT
- Metodo Classico Millesimato Mon Pit Brut VSQ Rosè
- Tenute Mannino di Plachi – Castiglione di Sicilia CT
- Etna Rosato Doc Arì 2021
- Calcagno – Fraz. Passopisciaro, Castiglione di Sicilia CT
- Etna Rosato Doc – Romice delle Sciare
- Theresa Eccher – Fraz. Solicchiata, Castiglione di Sicilia CT
- Ariel Etna Rosè 2020
- Murgo – Santa Venerina CT
- Murgo Brut Rosè Metodo Classico
- Maugeri – Milo CT
- Etna Doc Rosato Contrada Volpare 2020
- Barone Villagrande – Milo CT
- Barone di Villagrande Etna Rosato 2021
- Nicosia – Trecastagni CT
- Sosta Tre Santi Etna Doc Rosato Brut Metodo Classico Millesimato
- Terra Costantino – Viagrande CT
- deAetna Etna Rosato doc
- Azienda Serafica Terra di Olio e Vino – Nicolosi CT
- Etna Rosato 2019 Grotta Dei Lamponi.
- Versante Sud-Ovest
- Feudo Cavaliere – Santa Maria di Licodia CT
- Millemetri Etna Rosato Doc 2017
- Masseria Setteporte – Biancavilla CT
- Etna Rosato Doc Nerello in Rosa 2021
SELEZIONE ROSATI ALTRI TERRITORI D’ITALIA
- Marco Capra Vini Santo Stefano Belbo CN
- Langhe DOC Rosato Ororosa 2021
- Cantina Careglio Baldissero d’Alba CN
- Rosato “Gramplin” 2021
- Az. Agricola Maurizi Controguerra TE
- Cerasuolo D’Abruzzo DOP 2021
- Cantina Annesanti Aronne TR
- Il Rosato 2021
- Cantina Mezzanotte Senigallia AN
- Aurora Marche IGT Rosato SDQ 2020
- LA Frassina Marango di Caorle VE
- Miglio Rosato IGT Delle Venezie 2020
- FRADILES Atzara NU
- Durusia Isola dei Nuraghi Rosato IGP 2020
- Cantina Gentili Caprino Veronese VR
- Chiaretto di Bardolino DOC 2021
- Chiaretto Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
- CIRO’ MARINA – CALABRIA
- Sergio Arcuri Cirò Marina KR
- Il Marinetto 2021
- Vini dell’Aquila Cirò Marina KR
- Rosèmanno 2021
- Tenuta del Conte Cirò Marina KR
- Cirò Rosato 2021
- Terre Grosse Zenson di Piave TV
- Raboso Ancestrale Veneto IGT Biologico 2021
- Bramato 2021
C.d.G.
