Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
I nostri eventi

Pizze d’autore, il gruppo di maestri pizzaioli a TG on Tour di sabato 30 novembre. Ecco come partecipare 

26 Novembre 2024
Dall’alto a sinistra Gianmichele Messina, Emanuele Ficarotta, Giancarlo La Manna, Antonio di Blasi. Dal basso a sinistra Pierangelo Chifari, Gioacchino Gargano, Salvo Meola e Cesare Falsone Dall’alto a sinistra Gianmichele Messina, Emanuele Ficarotta, Giancarlo La Manna, Antonio di Blasi. Dal basso a sinistra Pierangelo Chifari, Gioacchino Gargano, Salvo Meola e Cesare Falsone

Quattro giorni di cooking show pizza all’Hotel La Torre di Mondello durante il nostro evento TG on Tour, dal 30 al 3 dicembre. Alcuni tra i migliori maestri pizzaioli siciliani si esibiranno nello spazio pizza: ogni due ore una esibizione di pizzaioli con tanto di lezione, di degustazione e di abbinamenti con un vino o una birra. 

Dopo aver annunciato i pizzaioli protagonisti di lunedì 2 dicembre, vi sveliamo il primo gruppo. Coloro che apriranno le danze sabato 30 novembre a partire dalle ore 11. 

Clicca qui per prendere i biglietti per ogni esibizione. Il costo è di 15 euro (più i diritti di prevendita) per coppia di pizzaioli e il ticket dà diritto a una doppia degustazione più gli abbinamenti con vino o birra.

SABATO 30 NOVEMBRE

ore 11

Gianmichele Messina – Forneria Messina, Monreale (PA)
Emanuele Ficarotta – Tondo, Palermo

ore 13

Giancarlo La Manna – La Braciera, Palermo
Antonio di Blasi – Frida / Enzima, Palermo

ore 15

Pierangelo Chifari – Archestrato di Gela, Palermo
Gioacchino Gargano – Saccharum, Altavilla Milicia (PA)

ore 17

Salvo Meola – Binario 450, Bagheria (PA)
Cesare Falsone – Procopio, Palermo