È un viaggio tra tre territori italiani del vino quello che avverrà a Taormina Gourmet on Tour a Palermo che quest’anno si svolgerà all’hotel La Torre di Mondello da sabato 30 novembre a martedì 3 dicembre.
Partiamo dalla prima con una delle aziende di riferimento della Docg Greco di Tufo. Una degustazione, condotta da Fosca Tortorelli, insieme al patron di Cantine dell’Angelo, Angelo Muto. Un viaggio alla scoperta di una delle etichette più importanti dell’azienda, “Miniere”, degustato in sette diverse annate per andare dal territorio al calice più un assaggio blind. Domenica 1 dicembre alle 17 in Sala 2 si svolgerà “Cantine dell’Angelo: la schiettezza del Greco di Tufo”.
Posti limitati per partecipare. Costo 20 euro (più i diritti di prevendita). Clicca qui per acquistare il biglietto.
Ecco i vini in degustazione:
DOCG Greco di Tufo ‘Miniere’ Cantine dell’Angelo 2016
DOCG Greco di Tufo ‘Miniere’ Cantine dell’Angelo 2017
DOCG Greco di Tufo ‘Miniere’ Cantine dell’Angelo 2018
DOCG Greco di Tufo ‘Miniere’ Cantine dell’Angelo 2019
DOCG Greco di Tufo ‘Miniere’ Cantine dell’Angelo 2020
DOCG Greco di Tufo ‘Miniere’ Cantine dell’Angelo 2021
DOCG Greco di Tufo ‘Miniere’ Cantine dell’Angelo 2022
Si passa poi ai Monti Lessini, nel Veronese, dove Fongaro è specializzato nel metodo classico prodotto con la varietà autoctona del Durello. Un vino che sta godendo di una sempre più crescente attenzione da parte dei wine lovers. La degustazione, dal titolo “Fongaro e il Lessini Durello: tradizione e identità”, si svolgerà lunedì 2 dicembre alle 11 in Sala 2 con la conduzione di Federico Latteri e Tanita Danese.
Posti limitati per partecipare. Costo 20 euro (più i diritti di prevendita). Clicca qui per acquistare il biglietto.
Ecco i vini in degustazione:
Cuvée Extra Brut 2021
Viola Brut Monti Lessini Riserva Doc 2018
Verde Pas Dosé Monti Lessini Riserva Doc 2018
Nera Brut Riserva Monti Lessini Doc 2015
Nera Pas Dosé Riserva Monti Lessini Doc 2016
Nera Brut Dégorgement Tardif 2012
Chiudiamo con la degustazione dei vini dell’Oltrepò Pavese. Dal Metodo Classico al Riesling fino al Pinot Nero. Un viaggio in questo territorio con i vini dell’azienda Ca’ di Frara insieme ad Alessio Turazza nella masterclass “Oltrepò Pavese, i vini icona del territorio: Metodo Classico, Riesling e Pinot Nero”. Appuntamento a lunedì 2 dicembre alle ore 15 in Sala 2.
Posti limitati per partecipare. Costo 20 euro (più i diritti di prevendita). Clicca qui per acquistare il biglietto.
Ecco i vini in degustazione:
Metodo Classico T4
Metodo Classico Rosé T6
Oltrepò Pavese Doc Riesling Superiore 2022
Oltrepò Pavese Doc Riesling Riserva Oliva 2022
Oltrepò Pavese Doc Pinot Nero Riserva Losana 2021
Oltrepò Pavese Doc Pinot Nero Riserva Mornico 2021
Oltrepò Pavese Doc Pinot Nero Riserva Oliva 2021