Pioggia di masterclass a Taormina Gourmet on Tour a Palermo, il nostro evento che si terrà all’hotel La Torre di Mondello. C’è l’imbarazzo della scelta per gli appassionati di vini buoni, per chi vuole conoscere i terroir italiani e per tanti addetti ai lavori che affolleranno la nostra manifestazione.
In questa carrellata partiamo subito con il Lambrusco, tipologia che sta vivendo una grande fase di attenzione per la sua piacevolezza, la sua leggerezza e la sua versatilità. Il primo appuntamento si terrà sabato 30 presso la sala 2 dell’hotel La Torre alle ore 17 e vedrà in degustazione dieci Lambrusco delle varie tipologie per una carrellata strepitosa con aziende blasonate. “Lambrusco, dieci vini tra allegria e piacevolezza” sarà condotta da Riccardo Viscardi, giornalista di Doctor Wine in compagnia di Giacomo Savorini, direttore del Consorzio del Lambrusco. Posti limitati per partecipare. Costo 20 euro (più i diritti di prevendita). Clicca qui per acquistare il biglietto.
Qui i vini in degustazione:
- Lambrusco di Modena Doc Rosè 2020 – CANTINA VENTIVENTI
- Lambrusco di Sorbara DOC La Riserva – Paltrinieri 2022
- VIGNA DEL CRISTO Lambrusco di Sorbara DOC 2022 – UMBERTO CAVICCHIOLI E F.
- PIETRAROSSA Lambrusco di Sorbara DOC 2023 – PEZZUOLI
- Rosa Matilde Lambrusco Colli di Scandiano e di Canossa 2023 – Cantina Puianello
- Dedicato ad Alfredo Molinari Lambrusco Salamino di S. Croce NV – Cantina di Carpi e Sorbara
- SIGNOR CAMPANONE/BRUT LOMBARDIN,REGGIANO DOC LAMBRUSCO SPUMANTE BRUT 2023 – CANTINE LOMBARDINI
- IL LIGABUE LAMBRUSCO REGGIANO D.O.C. 2023 – CANTINA GUALTIERI
- 7Bio Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP NV – Cantina Settecani
- Acino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco 2023 – Corte Manzini
Subito dopo, sempre in Sala 2 ma alle ore 19:00 in scena avremo i vini della Doc Monreale, una denominazione dalla storia antica e dal grande futuro, soprattutto dopo la revisione del disciplinare che ha ridotto i vitigni ammessi nel territorio. In degustazione nove vini che saranno una piacevole conferma o scoperta. “Doc Monreale, tra rinascimento e tradizione” sarà condotta da Riccardo Viscardi, giornalista Doctor Wine insieme a Mario Di Lorenzo, presidente del Consorzio Doc Monreale. Costo 20 euro (più i diritti di prevendita). Clicca qui per acquistare il biglietto.
Qui i vini in degustazione:
- Porta del vento, Catarratto Doc Monreale 2023
- Dei Principi di Spadafora, Don Pietro Bianco 2023
- Alessandro di Camporeale, Monreale Catarratto Mandranova 2022
- Case Alte, Catarratto 12 Filari 2022
- Principe di Corleone, Ridente Orlando Syrah 2022
- Marchesi De Gregorio, Parco Reale Syrah 2022
- Sallier de la Tour, Monreale La Monaca Syrah 2022
- Terre di Gratia, 170 Perricone 2022
- Feudo Disisa, Monreale Perricone GranMassenti 2021
La terza degustazione di questa carrellata è invece domenica 1 dicembre ore 11, presso la Sala 2. In passerella il secondo appuntamento dedicato agli Orange Wine. Qui la masterclass a quelli prodotti in Sicilia, mentre questa di cui stiamo parlando vedrà in degustazione gli Orange Wine prodotti da cantine nel resto d’Italia. “Orange Wine Born in Italy” sarà condotta da Marcello Ingrassia, giornalista ed esperto. Posti limitati per partecipare. Costo 20 euro (più i diritti di prevendita). Clicca qui per acquistare il biglietto.
Elenco in fase di aggiornamento:
- SKERK Malvasia oppure Ograde 2021
- TENUTE DETTORI Dettori Bianco 2022
- PRIMOSIC Ribolla Gialla Riserva 2019
- ANGIOLINO MAULE Pico La Biancara 2022
- SA DEFENZA Sacava Sulle Bucce Parteolla 2022
Infine la quarta masterclass di questa tornata vedrà come protagonisti una categoria di rossi piemontesi che sta vivendo una fase di riscoperta. Potremo assaggiare, e sarà un evento nell’evento, ben 11 Grignolino tutti provenienti dalle cantine che hanno aderito al progetto Monferace e che con grande visione e senso di unità hanno alzato l’asticella di un rosso piemontese tutto da bere con un potenziale di sorprendente longevità. “Grignolino, un rosso tutto da scoprire e bere” si terrà domenica 1 dicembre presso la Sala 1 alle ore 15:00 e sarà condotta da Luigi Salvo, giornalista e delegato Ais Palermo insieme a Mario Ronco enologo e vicepresidente dell’associazione Monferace.Posti limitati per partecipare. Costo 20 euro (più i diritti di prevendita). Clicca qui per acquistare il biglietto.
I vini in degustazione:
- Brasal 2015 – Sulin
- Monferace 2018 – Liedholm
- Monferace 2019 – Alemat
- Indelebile 2019 – Cascina Faletta
- Vigne Vecchie 2016 – Accornero
- Monferace 2018 – Tenuta Tenaglia
- Golden Arbian 2017 – Angelini Paolo
- Uccelletta 2015 – Vicara
- Monferace 2016 – Tenuta Santa Caterina
- Grignolino 2021 – Cinque quinti
- Monferace 2016 – Fratelli Natta