Una cena e un’asta di beneficenza per raccogliere fondi da destinare al gruppo di volontari della protezione civile di San Giovanni la Punta, in provincia di Catania. A organizzare la serata, prevista per giovedì 14 novembre, è la cantina urbana Etna Urban Winery di Catania.
Una cena che vede la partecipazione di oltre 20 cantine etnee del versante Est con un banco d’assaggio e la partecipazione di quattro grandi chef del territorio: si va da Alessandro Ingiulla del ristorante Sapio, fresco di riconferma di Stella Michelin così come Marco Cannizzaro del ristorante Bavetta. E ancora il resident chef di Etna Urban Winery, Leonardo Giustolisi e Carlo Sichel del ristorante Il Carato.
La cena, che avrà un costo di 50 euro, è inserita nell’ambito della Manifestazione “Versante EST” e avrà l’accompagnamento musicale di Andrea Cantieri. Il ricavato sarà donato ai volontari della protezione civile per l’acquisto di tende da utilizzare per le emergenze.
Non solo cena e banco d’assaggio ma anche asta di beneficenza: alle 19 parte l’esposizione delle bottiglie offerte e alle 22, dopo il cooking show, ci sarà l’asta guidata da Ugo Nicosia e Cristina Cocuzza, coordinatrice di Versante Est.
Ecco l’elenco delle bottiglie per l’asta di beneficenza (in aggiornamento):
– Tenuta delle Terre Nere, La Vigna di Don Peppino Pre-Phylloxera (Magnum)
– Tenuta di Fessina, Puddara (Magnum)
– Iuppa, Pinin (750ml)
– Nicosia, Tenute Nicosia Monte Gorna “Vecchie Viti” (Magnum, 2017)
– Masseria Setteporte, Nerello Mascalese (Magnum)
– Benanti, Contrada Monte Serra (Magnum)
– Eudes, Bianco di Monte (Magnum)
– Etna Urban Winery, Tutte le annate del “Vigna Grande ” (750ml, 2021, 2022, 2023)
– Girolamo Russo, San Lorenzo (750ml)
– Nicola Gumina, Filici Etna Rosso, (Magnum, 2016)
– Murgo, Barone Scammacca del Murgo Pas Dose’ (Magnum, 2010)
– Barone di Villagrande, Etna Bianco DOC (Magnum)
– Biondi, Pianta Etna DOC Rosso (Magnum, 2020)
– Cantine Russo, Box “Mon Pit” Bianco e Rosato (750ml, 2018)
– Famiglia Statella,Etna Rosso DOC “Pettinociarelle”, (Magnum, 2020)
Il prezzo base d’asta sarà ridotto fino a un massimo della metà del prezzo di enoteca per ogni etichetta.
A questo link è possibile acquistare i biglietti per la serata.