Dopo la prima serata di Cene del Tirreno al ristorante Ambrosia – Osteria contemporanea di Sant’Agata di Militello (ve ne parleremo a breve in un articolo), gli occhi sono tutti puntati sul secondo appuntamento della rassegna organizzata da Cronache di Gusto.
Il 6 marzo si cenerà da Pepe Rosa, a Capo d’Orlando, in provincia di Messina. Il ciclo di appuntamenti vede coinvolti i ristoranti di località che si affacciano sul Mar Tirreno, il mare che bagna la Sicilia settentrionale, da Messina a Trapani, con il fine di far conoscere le realtà ristorative della costa. Tre serate, tre chef, tre menu sempre diversi e tre parole d’ordine, divertimento, condivisione e ospitalità, in un tour della Sicilia tirrenica.
Gli chef sono Franco Agliolo che ha ospitato la prima serata, Domenico Perna di Pepe Rosa e Maurizio Balistreri, chef di “Molo Sant’Erasmo” a Palermo.