Luoghi da gourmet, siamo pronti a diffondere il nuovo elenco per il 2011. Come sanno i lettori più fedeli, ogni anno Cronache di Gusto segnala i Luoghi da Gourmet.
Ovvero quei bar, ristoranti, macellerie, fornai, enoteche, alberghi, che possono ritenersi una tappa d’obbligo per gli appassionati di cibo, vino, buon servizio e buona accoglienza. Tutti “luoghi” che come è noto saranno contraddistinti da una vetrofania all’ingresso di ogni locale. Quest’anno il nostro elenco si arricchisce di due novità. La prima, all’interno dei Luoghi da Gourmet daremo spazio a quelli “top”, ovvero i migliori, l’eccellenza. Per stilare l’elenco ci avvarremo anche delle vostre segnalazioni per cui potrete indicare i vostri Luoghi da Gourmet Top scrivendo nella sezione commenti alla fine di quest’articolo. L’altra novità: segnaleremo anche i Luoghi da Gourmet della Calabria. Da tempo Cronache di Gusto racconta quanto di buono c’è in quest’altra regione del Sud Italia e pertanto ci sembra utile poter segnalare quei locali dove un gourmet potrà fermarsi senza problemi. Tra alcuni giorni diffonderemo l’elenco completo. A voi il compito di scriverci gli indirizzi che non possono mancare in una classifica d’eccellenza. E per conoscere tutte le categorie rappresentate tra i Luoghi da Gourmet, consultate pure l’elenco dello scorso anno.
C.d.G.
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