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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Manuela Zanni

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Giornalista e social media manager esperta nel settore enogastronomico, collabora con riviste cartacee e online di settore.

Il personaggio Carlo Hauner svela il futuro: “In autunno un mio vino con lo Chardonnay coltivato a Vulcano”
di Manuela Zanni
Carlo Hauner
Eventi e iniziative Pizza Bit Competition, conclusa in Sicilia la prima semifinale: ecco i qualificati
di Manuela Zanni
Giuria e staff Pizza Bit Sicilia
Eventi e iniziative Pastry Bit Competition, la tappa in Sicilia: ecco i 3 pasticceri che accedono alla semifinale
di Manuela Zanni
Giuria Pastry Bit Sicilia
Eventi e iniziative L’olio extravergine di oliva, quante proprietà: un pranzo a tema a Sanlorenzo Mercato tra piatti e confronto con gli esperti
di Manuela Zanni
Foto di rito per la brigata
Eventi e iniziative “Educare al gusto della sana vita”, il progetto per promuovere la dieta mediterranea
di Manuela Zanni
La brigata di cucina di uno dei pranzi sociali
Scenari Luciano “Lucianeddu” Di Marco, da masterchef a un ristorante a Palermo: “Apro Addakuosa”
di Manuela Zanni
Luciano Di Marco
Scenari San Valentino. il nostro menu veg… di ispirazione araba
di Manuela Zanni
Tavola imbandita per San Valentino
Eventi e iniziative Torna la Pizza Bit Competition: 135 maestri dell’arte bianca in gara. La finalissima a settembre
di Manuela Zanni
Torna la pizza bit competition
I nostri consigli Il menu veg per la notte di capodanno: dall’antipasto al dolce (passando per il contorno), 5 piatti per non sfigurare
di Manuela Zanni
Tavola imbandita per capodanno
I nostri consigli Il pranzo di Natale 2023 facciamolo… veg: 4 ricette dall’antipasto al dolce che piaceranno a tutti
di Manuela Zanni
Un tavolo apparecchiato per le feste
Il personaggio La sfida (vinta) dei fratelli Bonfissuto: “Panettone, certo. Ma ora ci cimentiamo anche con il pandoro”
di Manuela Zanni
Vincenzo Bonfissuto
I nostri eventi Tappo a vite, mon amour: a TG Walter Massa e la Guala spiegano i benefici di questa chiusura
di Manuela Zanni
Ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Cocktail show a Taormina Gourmet: Giummarra delizia i palati per l’aperitivo
di Manuela Zanni
Stefano Giummarra – ph GdR
Scenari Orange Wine, non chiamateli vini “di moda”: a Taormina Gourmet si spiegano questi vini
di Manuela Zanni
Ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Dionisio Randazzo, dall’Australia a Taormina: “La mia Isola è sempre nei miei piatti”
di Manuela Zanni
Clara Minissale e Dionisio Randazzo – ph GdR
Scenari Il Verdicchio “re” delle Marche: a Taormina Gourmet si analizzano le varie espressioni… di suoli
di Manuela Zanni
Ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi A Taormina Gourmet la grande premiazione di Sud Top Wine: “Il livello dei vini meridionali è cresciuto tantissimo”
di Manuela Zanni
Un gruppo di produttori premiati alla quinta edizione di Sud Top Wine lo scorso anno a Taormina Gourmet – ph Rosario Pusateri
I nostri eventi Occhio a comunicare bene vino e cibo: a Taormina Gourmet tutti i segreti degli esperti
di Manuela Zanni
Ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Shiarà di Castellucci Miano, il bianco che sfida il tempo: a TG la verticale che torna al 2005
di Manuela Zanni
Ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi La pizza di Matteo La Spada è “disgraziata”. Alessandro De Natale sceglie la tradizione
di Manuela Zanni
Daniele De Carolis e Matteo La Spada – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi A lezione di olio con Taormina Gourmet: e tra gli oli assaggiati spunta una cultivar misteriosa
di Manuela Zanni
La prima masterclass d’olio a TG – ph Rosario Pusateri
Scenari Francesco Spadafora: “Non è la fogliolina verde in etichetta che rende un vino bio”
di Manuela Zanni
Federico Latteri, Francesco Spadafora e Luigi Salvo
Scenari L’olio extravergine d’oliva siciliano in “tour”: “Facciamo conoscere le nostre eccellenze”
di Manuela Zanni
Il gruppo partecipante al tour
Vino e dintorni Alla scoperta dell’areale di Camporeale: “Qui una grande tradizione vitivinicola”
di Manuela Zanni
Immagini dal press tour di Camporeale Days – ph Rosario Pusateri
Dove mangio Stazione Lago, la pizzeria country-chic di Saverio Borgia: “Torniamo nella nostra Piana degli Albanesi”
di Manuela Zanni
Saverio Borgia
La degustazione Masterclass al Palermo Coffee Festival su caffè e vino: analogie e differenze
di Manuela Zanni
Andrej Godina e Federico Latteridurante la Masterclass vino-caffè
Scenari Al Beer Bubbles la birra sperimentale “Atena” creata dal Birrificio Epica
di Manuela Zanni
Ingresso Beer Bubbles
Eventi e iniziative Palermo Coffee Festival, l’evento Morettino: caffè e non solo
di Manuela Zanni
L’Orto Botanico di Palermo
Cibo e dintorni Pasqua 2023, il nostro menù interamente “Veg”
di Manuela Zanni