Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Numero 183 del 16/09/2010

LA CURIOSITA’/2 La borsa del vino

16 Settembre 2010
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LA CURIOSITA’/2

Ad Agropoli nel salernitano il comune regalerà una “wine bag” per portare a casa la bottiglia acquistata al ristorante

La borsa del vino

Arriva la wine bag firmata dal Comune. La cittadina salernitana di Agropoli sta per lanciare la prima «borsa» del vino del sud Italia. La «wine bag» consentirà ai cittadini del centro costiero cilentano di portarsi a casa la bottiglia di vino acquistata al ristorante. In questo modo, i tanti avventori che finora lasciavano la bottiglia sul tavolo del ristorante, otto su dieci secondo la Coldiretti, potranno continuare a degustarla comodamente a casa.

Un modo, insomma, per evitare gli sprechi, ma anche per non incappare nei rigidi vincoli del nuovo codice della strada, che impone al guidatore tassi alcolemici particolarmente bassi. «La wine bag viene in aiuto innanzitutto dei cittadini. – ha spiegato Eugenio Benevento, assessore allo Sviluppo della cittadina cilentana e promotore dell’ iniziativa – Contribuirà, infatti, a combattere gli sprechi, visto che una bottiglia di vino può costare anche cifre considerevoli, ma limiterà anche il rischio di eventuali incidenti stradali: con la wine bag, infatti, i consumatori saranno in qualche modo invitati a proseguire le gioie del bere in compagnia a casa, senza il rischio di mettere a repentaglio la propria vita e quella degli altri.». La wine bag firmata dal Comune verrà messa in circolazione, presso ristoranti e vinerie, nei prossimi giorni.

C.d.G.