L’APPUNTAMENTO
Ancora una degustazione per il Mondello By Wine, iniziativa di Cronache di Gusto e della società Italo Belga. Di scena questo giovedì i vini dell’azienda Avide
Aperitivo
con vista mare
Ottimo vino e un paesaggio da sogno. Ecco gli ingredienti fondamentali dell’aperitivo Mondello By Wine, il ciclo di degustazioni organizzate da Cronache di gusto e dalla società Italo Belga. Anche questo giovedì sarà possibile partecipare alla degustazione che comincerà, come di consueto ormai, alle 19,30 presso il Mida Lounge bar di Valdesi.
Ospiti d’onore i vini della cantina Avide, sul mercato dal 1982, ed i cui vigneti si trovano al centro della Contrada Bastonaca, cuore della Docg Cerasuolo di Vittoria.
Per la degustazione ci saranno quattro vini accomunati dal colore rosso rubino e dai riflessi violacei: Barocco Cerasuolo di Vittoria 2003, Sigillo 2004, Tre Carati Nero d’Avola 2006, Cerasuolo di Vittoria Docg 2007. Non mancherà neanche il vino bianco con Riflessi di Sole Insolia 2007 sempre dalla stessa cantina. L’ingresso è ad inviti ed è possibile ritirarli, fino ad esaurimento, presso il botteghino della spiaggia attrezzata di Valdesi a Palermo.
Piera Zagone