In diretta sulla nostra pagina Facebook alle ore 19
Sarà Pinuccio La Rosa, patron del Relais & Chateaux La Locanda di Don Serafino a Ragusa, il protagonista della puntata de La Bella Italia in programma domani, 15 maggio, alle ore 19. A dialogare con lui, la nostra Francesca Landolina. La Rosa fa parte anche dell’associazione Le Soste di Ulisse, che riunisce il meglio delle strutture siciliane dedicate all’accoglienza e alla ristorazione. E proprio La Locanda di Don Serafino ha anche un ristorante stellato Michelin. In cucina c’è Vincenzo Candiano. Con La Rosa faremo un po’ il punto della situazione, sulla ripresa dopo l’emergenza sanitaria causata dal coronavirus e di come accoglienza di lusso e ristorazione gourmet potranno riprendere dopo questi due mesi di fermo imposto.
C.d.G.