L’EVENTO
Torna il 5 marzo la degustazione dei vini prodotti nella “Borgogna del Mediterraneo”, organizzata da Cronache di Gusto e Telimar in collaborazione con il consorzio di tutela. Con anteprime d’eccezione. Ecco dove comprare i biglietti
Sorsi dell’Etna,
è già record
di cantine
partecipanti
Tante anteprime, nuove annate, debutti famosi (come i Tasca d’Almerita che presenteranno il Tascante e Planeta). Sorsi dell’Etna torna in grande stile. E già sono oltre venti le aziende (ed oltre 50 etichette) che parteciperanno il 5 marzo prossimo al Telimar. La degustazione è organizzata da Cronache di Gusto in sinergia con il circolo Telimar.
Le cantine faranno a gara nel portare le nuove annate da fare assaggiare al popolo di winelovers e di addetti ai lavori appassionati dei vini dell’Etna che oggi stanno vivendo indiscutibilmente una stagione d’oro. Altre cantine comunicheranno ufficialmente la loro adesione e non mancherà di allungarsi l’elenco delle anteprime d’eccezione. “La nostra ambizione – dice Fabrizio Carrera, direttore di Cronache di Gusto – è di portare a Palermo dall’Etna quanti più vini possibili. Possiamo già affermare che mai nel capoluogo siciliano si è svolta una degustazione così articolata dei vini di un singolo territorio siciliano. Attendiamo altre adesioni autorevoli”. “Siamo onorati – dice Marcello Giliberti, presidente del Telimar – di ospitare una manifestazione che riteniamo potrà soddisfare la voglia di conoscenza tra appassionati e addetti ai lavori di un territorio enologico ormai molto importante”. La Sicilia come terra del vino, luogo dell’eccellenza enologica in ogni sua provincia. Cronache di Gusto, dopo Ragusa e dintorni, si prepara ad omaggiare la zona del catanese organizzando, per il secondo anno consecutivo, “Sorsi dell’Etna”. L’evento nasce in stretta collaborazione con il Consorzio per la Tutela Vini Etna Doc ed è proprio il presidente Giuseppe Mannino a spiegare il valore dell’iniziativa: “Quello che ci apprestiamo ad organizzare – dice – è il secondo round di un percorso iniziato lo scorso anno e che vogliamo continuare a portare avanti. Ci aspettiamo di consolidare ciò che è stato fatto, di avere maggiore visibilità nella zona occidentale della Sicilia e di fare provare ai palermitani le nuove annate che ci sono nella zona etnea, sempre ribadendo la particolarità di questi vini”.
Tra le etichette che verranno presentate, insieme a quelle dello scorso anno anche alcune new entry come Tenuta delle Terre Nere di Marco De Grazia (miglior produttore di vino 2010 Best in Sicily), Tasca d’Almerita, nome prestigioso della vitivinicoltura siciliana che presenterà in anteprima assoluta il rosso Tascante o Pietradolce della famiglia Faro, noti vivaisti in tutto il mondo ormai folgorati sulla strada di Bacco o ancora “l’azienda Cavaliere di Margherita Platania, nel sud dell’Etna – spiega Giuseppe Mannino – giovane di imbottigliamento anche se produce vini da oltre 200 anni. Al momento sono presenti oltre venti cantine, ognuna con due o più etichette a testa. Per noi è importante esserci – conclude il presidente del Consorzio per la Tutela Vini Etna Doc – e fare riferimento alla nostra qualità”. “Sorsi dell’Etna” sarà inoltre l’occasione per gustare una spaghettata d’autore che verrà realizzata da uno chef del territorio e riunire insieme i sindaci dei comuni interessati nella produzione dei vini che verranno offerti nel corso della degustazione. L’appuntamento con l’eccellenza è dunque fissato al prossimo 5 marzo e per chi vorrà esserci basterà acquistare un ticket di ingresso – dal costo di 20 euro – che potrà essere prenotato presso Cronache di Gusto ( info@cronachedigusto.it ) o comprato nella sede del Circolo Telimar (Lungomare Cristoforo Colombo n.4977 – Addaura, Palermo, tel. 091454419) e presso l’Enoteca Picone in via Marconi, 36 a Palermo.
Ecco un primo elenco delle aziende che saranno presenti:
Aitala
Al-Cantara
Antichi Vinai
Barone di Villagrande
Benanti
Bevilacqua
Val Cerasa Azienda Agricola Bonaccorsi
Cantina del Regno
Cantine Don Saro
Cantine Eidomè
Cottanera
Etna Rocca d’Api
Fattorie Romeo del Castello
Feudo Cavaliere
Firriato
Girolamo Russo
Graci
I Vigneri
Il Cantante
Mannino dei Plachi
Moganazzi
Nicosia
Patria
Pietradolce
Planeta
Romeo del Castello
Scammacca del Murgo
Tasca d’Almerita
Tenuta Chiuse del Signore
Tenuta di Fessina
Tenuta Scilio di Valle Galfina
Val Cerasa
Vini Biondi
Vivera
Paola Pizzo