Nel giorno di Santa Rosalia, l'apertura del primo negozio che comincerà ufficialmente la sua attività il 21 luglio. A seguire l'apertura anche del secondo punto vendita
Ci siamo! Antonio Cappadonia aprirà la sua gelateria, per una preview, il prossimo 14 luglio.
Una data non casuale, ma scelta appositamente: a Palermo si celebra la patrona, Santa Rosalia. E Antonio ha voluto fare una dedica alla Santa protettrice di Palermo. Come raccontavamo in questo articolo, è ormai ufficiale l'arrivo di uno dei maestri gelatieri più bravi ed apprezzati in Italia. Saranno due le gelaterie che Antonio aprirà a Palermo. Dopo la preview del 14, qualche giorno di pausa per sistemare i locali, poi si partirà ufficialmente il 21 luglio, ma solo con il negozio di corso Vittorio Emanuele, 401, quasi di fronte all'Auditorium del Santissimo Salvatore. L'altro in piazzetta Bagnasco 29, pieno centro storico e luogo di grande fermento in questo momento, aprirà subito dopo. Cappadonia è un nome noto non solo nella sua Cerda. Ma la bontà dei suoi gelati si è sempre distinta anche fuori dal comune madonita. Decise di chiudere la sua impresa locale nel piccolo comune in provincia di Palermo nel 2012. Si è dedicato in questi anni a tanti progetti. Ma non ha mai abbanonato il suo sogno di aprire in una grande città. Nella sua nuova gelateria di corso Vittorio ci saranno 18 gusti tra cui scegliere.
C.d.G.