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L'iniziativa

A Palermo torna il corso per diventare sommelier dell’olio, ecco come iscriversi

09 Marzo 2017
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Dopo il successo della primo corso in Sicilia e il primo seminario dedicato ai bimbi, la Fondazione Italiana Sommelier organizza un nuovo corso per diventare sommelier dell'olio a partire da venerdì 10 marzo a Palermo, presso l'Excelsior Palace hotel di via Marchese Ugo al civico 3.

Ogni lezione prevede una parte teorica e sei oli extravergine d'oliva selezionati tra i migliori produttori in Italia. “Dopo il primo corso in Sicilia  – spiega Maria Antonietta Pioppo, presidente della Fondazione Italiana Italiana Sommelier per la Sicilia Occidentale –  abbiamo avuto parecchie richieste e abbiamo organizzato una seconda edizione. Il percorso formativo prevede 15 lezioni guidate da docenti qualificati Bibenda e Aiso (Associazione Italiana Sommelier dell'Olio) e un esame finale al superamento del quale verrà consegnato un diploma di sommelier dell'olio riconosciuto da Aiso e Fondazione Italiana Sommelier.

Per informazioni contattare il numero 328 2895460

C.d.G.