Roma Whisky Festival, oltre 4 mila presenze alla kermesse: le bottiglie premiate e i nostri assaggi

Una delle manifestazioni più attese per il pubblico romano e non solo, nel mondo degli spirits, è il Roma Whisky Festival, giunto quest’anno alla sua XIII edizione. I numeri testimoniano quanto il movimento del whisky sia affezionato a questo evento. Infatti, whisky lovers, produttori, importatori, distributori, commercianti, whisky makers e bartender hanno affollato la due giorni capitolina, facendo registrare dati interessanti e rilevanti: oltre 2.000 metri quadri di spazio espositivo, 4.300 visitatori, oltre 200 brand rappresentati, più di 1.000 referenze proposte, 16 masterclass per esperti e neofiti, un seminario di mixology, 130 iscritti in 2 giorni ai corsi Abc del Whisky per neofiti, oltre 400 drink serviti in 2 giorni nei cocktail bar, oltre 30 ospiti internazionali provenienti dalle distillerie. I numeri raggiunti da questa edizione ribadiscono il successo del progetto di Andrea Fofi, consacrandolo ancora una volta come punto di riferimento per gli appassionati del settore in Italia.

“Di anno in anno, di edizione in edizione, abbiamo toccato con mano quanto il mercato del whisky si sia allargato, aprendosi a un numero sempre maggiore di consumatori – ha sottolineato Fofi – Già da qualche anno, accanto ai tradizionali appassionati, vediamo la presenza sempre crescente di neofiti, di entrambi i sessi e di tutte le fasce di età, che approfittano della nostra manifestazione per avvicinarsi a questo magnifico distillato. Per questa ragione abbiamo costruito un’edizione con una proposta quanto mai ricca e variegata, in grado di offrire l’imbottigliamento giusto per ogni genere di avventore, dal grande esperto a chi assaggia il whisky per la prima volta”. L’area vintage, in particolare, ha confermato il successo della precedente edizione, dimostrando una sempre maggiore attenzione del pubblico verso prodotti rari e antichi. Grande rilievo ha avuto anche l’area dedicata ai brown spirits, che, di anno in anno, guadagnano sempre più spazio nei cuori degli appassionati di whisky.

“Un grazie a tutta la squadra e ai ragazzi dello staff del Roma Whisky Festival, e in particolare modo a Laura Tancredi per la gestione e la produzione di tutto il lavoro che ha portato a questo grande successo dell’edizione 2025” conclude lo stesso Fofi. Riconfermata, anche per questa edizione, la volontà di celebrare il whisky in tutte le sue declinazioni, valorizzandolo con un’area dedicata interamente alla miscelazione, che ha avuto come unico protagonista, anche per il 2025, Oro Whisky Bar, noto locale della Capitale interamente dedicato al whisky. Come ogni anno, è stato possibile assaggiare i prodotti vincitori del Premio Whisky & Lode, assegnato da una giuria di esperti dopo un blind tasting, per decretare le migliori bottiglie in gara nelle categorie: Best World Whisky, Best Cask Strength, Best Scotch Whisky.

BEST SCOTCH WHISKY

1. CAOL ILA 2011 BERRY BROS. & RUDD – 11 YO SINGLE CASK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 54,6% – PALLINI SPA
2. BENRINNES 11YO THE WHISKY CELLAR PRIVATE CELLARS SELECTION – SINGLE MALT SCOTCH WHIKSY PAUILLAC RED WINE FINISH 56,2% – SPIRITS & COLORI SRL.
3. MEIKLE TÒIR 5YO THE CHINQUAPIN ONE – PEATED SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 48% – LOST DRAM SELECTION SRL

BEST WORLD WHISKY

1. ERÈTICO 7YO – FINEST ITALIAN SINGLE MALT WHISKY AGED IN GRAPPA & GEWÜRZTRAMINER CASKS 47% – L. PSENNER SRL
2. GOALONG SINGLE MALT WHISKY SINGLE CASK CHINESE WHISKY STR WINE CASK 56% – D&C SPA 3. ERÈTICO 7YO – FINEST ITALIAN SINGLE MALT WHISKY AGED IN GRAPPA E AMARONE CASKS 47% – L. PSENNER SRL

BEST CASK STRENGHT

1. WOLFBURN CASK STRENGHT – SINGLE MALT SCOTCH WISKY SHERRY AND BOURBON CASKS 56,9% – SPIRITS & COLORI SRL.
2. TEELING BLACKPITTS – PEATED SINGLE MALT IRISH WHISKEY CASCK STRENGHT 56,5% – RINALDI 1957 SPA
3. KILCHOMAN BATCH STRENGHT – ISALY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 57% – FINE SPIRITS SRL

Bourbon Remus 6 anni Highest Rye
51% mais, 39% segale e 10% segale maltata (che quindi sostituisce il malto d’orzo della ricetta originale di Remus). Con un aroma dolce e ricco di frutta e acero, il gusto porta robuste note di frutta candita e un persistente finale speziato di cannella e cuoio. Gradazione 54,5%.

Wolfburn Cask Strength 7 anni Sherry e Bourbon
Note di vaniglia dolce e di quercia, prugne sciroppate, cereali tostati, scorza d’arancia, nocciole, un tocco di torba, mele, caramelle mou, cannella, chiodi di garofano e pane tostato imburrato. 56,9%.

Dunvilles PX 12 anni
Colore giallo miele, al naso un bouquet ricco di frutta, sentori erbacei, spezie, uva passa, vaniglia e caramello, il tutto avvolto da una dolcezza delicata. Al palato, emergono note di crema pasticcera, caramello, miele, mele verdi, spezie e pepe, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e complessità. La sua morbidezza e pulizia lasciano un palato elegante, finale persistente e prolungato sulle note di vaniglia, frutta secca e spezie. Gradazione 46%.

Benromach Unpeated 2014 Forres/Moray
Colore dorato, al naso è dolce, con note di fudge alla vaniglia, biscotto maltato e mela cotta speziata. Successivamente si intrecciano anche lime fresco, note floreali e zenzero. Al palato fruttato con l’ananas candita che si alterna a mela rossa, lampone e uvetta, con note speziate di liquirizia e quercia unite a delicati rimandi erbacei. Il finale è di medio corpo, con note di mentolo e un accenno di pepe.

Caol Ila 2010 Sassicaia Cask
Colore ambrato, al naso il profumo di datteri, si unisce a ricordi di salumi e ananas. Il fudge alla vaniglia emerge successivamente insieme alla mela rossa e a note di rovere maturo. Al palato spiccano rimandi ai frutti rossi stufati che si completano con zucchero Demerara e zest di limone. Note ricche di fumo lasciano spazio a cioccolato al latte e sottili profumi di pepe nero. Il finale è di medio corpo e speziato, con una persistenza che si sofferma sulla scorza di agrumi e sulla brace di un caminetto.

Lagg Kilmory Single Malt ex Boubon barrel
Al naso si avvertono sentori di erica affumicata e di agrumi carbonizzati. L’iniziale esplosione di frutta al palato lascia, successivamente, il posto alle note di fumo per un lungo e duraturo finale. 46% vol.

Lagg Corriecravie Single Malt Sherry Cask Finish
Il gusto risulta leggermente più ricco rispetto alla versione “Kilmory”, mostrando così un diverso lato dello spirito di LAGG, caratterizzato dalle pure note di spezie dolci e frutta. L’edizione “Corriecravie” è imbottigliata in minori quantità rispetto all’edizione “Kilmory”. Corriecravie è una piccola frazione a nord-ovest di Lagg. Al naso si avvertono sentori di cioccolata amara e frutti rossi speziati. Al palato risulta ricco e gustoso con le sue note eleganti di brace e nocciola.