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23
Dic

Tra piatti sfiziosi e bollicine, N'Amuri Saten è una piacevole sosta per turisti e winelover

on 23 Dicembre 2016. Pubblicato in Dove mangio

di Francesca Landolina

Ci sono turisti in ogni momento dell’anno a Castellammare del Golfo, un borgo marinaro in pieno fermento in provincia di Trapani, un porto, pescatori di ogni età che parlano l’inglese come fosse la loro lingua madre, e da un anno a questa parte c’è N’Amuri Saten, il concept bar al piano terra del N’Amuri Residence.

Il suo nome nasce, come si può intuire, da un indiscusso amore per le bollicine Franciacorta. La passione per il vino è presente al suo interno e viene fuori dall’idea di volere esprimere una precisa identità creando un locale che sia non solo un punto di riferimento per una semplice consumazione, ma anche un luogo dove professionalità, competenza e scelta di materie prime si armonizzano tra di loro. Gestito da Francesca Bacile e Nino Li Causi, nel locale le bollicine solo un punto di forza. 

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