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Taormina Gourmet 2016

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1 "Birrai siciliani dateci dentro: farete grandi cose"
2 I giovani chef e il riscatto del Sud Italia: un racconto su Taormina Gourmet
3 La gara di chef under 30 Calabria, vincono Antonio Biafora ed Emanuele Strigaro
4 La gara di chef under 30 della Campania, Luigi Salomone vince in entrambe le categorie
5 La gara di chef under 30 Puglia: vincono Domenico Capogrosso e Donato Calvi
6 La prima verticale dell'Archineri di Pietradolce: "Tutta la bellezza dell'Etna"
7 Kuaska racconta il meglio dei birrifici siciliani: "Sfruttano la biodiversità dell'Isola"
8 Valeria Bassetti la bartender "regina" degli spirits: "Siamo i custodi di antiche ricette"
9 Charrere e una verticale incredibile del suo Cuvée Bois: "I nostri sono veri vini eroici"
10 Paolo Barrale "vegetariano per un giorno": il suo ramen è fuori dalla Norma (ma buonissimo)
11 Giorgio Damini a TG2016 con il suo piatto un po' francese, un po' giapponese e un po' italiano
12 Le mille sfaccettature del Grillo a Taormina Gourmet: una masterclass con Rallo e sei vini
13 Luca Abbruzzino si fa in tre: "Non dimentico la tradizione, ma cerco nuovi confini del gusto"
14 Taormina Gourmet, si chiude: il programma dell'ultimo giorno
15 Torrevento e la scommessa con il territorio "Ora il biodistretto per biologico e biodinamico"
16 Il "viaggio lento" di Salvatore Vicari (Vicari-Noto): "In cucina non ci sono scorciatoie"
17 Sicilian Wine Awards, la premiazione: "I piccoli produttori fanno bene al futuro dell'Isola"
18 Il viaggio lungo l'Italia con i dieci vini preferiti da Doctor Wine: "Il territorio è tutto"
19 Emanuele Cottone porta la caldume, Kuaska la birra: ed è subito festa a Taormina Gourmet
20 Viaggio nel tempo con Walter Massa: "L'Italia inizia a crescere, ma deve osare"
21 Terry Giacomello, che tecnica. A Taormina Gourmet l'illusione di un risotto
22 Giuseppe Biuso (Therasia-Vulcano) fa brillare la sua stella: "Il mio maialino ai fichi"
23 Il re dei vini italiani protagonista di TG2016 Il Barolo Riserva Borgogno conquista i winelover
24 Bruno Vespa presenta il suo Helena 2014: "In Italia non ti perdonano la notorietà"
25 Dario Di Liberto (Tocco-Ragusa) esalta la triglia: "Col tartufo non l'avete mai mangiata"
26 Che tour dell'Italia con i vini di Cotarella: "Nessuno può scimmiottare il nostro Paese"
27 Il vino senza solfiti a Taormina Gourmet: degustazione con Cotarella e Scienza
28 Taormina Gourmet, secondo giorno, apre il Banco d'assaggio - IL PROGRAMMA
29 Il progetto Heritage di Intorcia a Tg2016: "Il Marsala come non l'avete mai bevuto"
30 Graticciaia sorprende e ammalia: a Taormina Gourmet il rosso "più bello" della Puglia

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