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181 La birra che ha il cuore di Nero d'Avola. La novità di Paul Bricius
182 Il gelato più buono di Bologna è firmato da un calabrese
183 Joe Fortunato, coltivatore a Pachino: i francesi fanno concorrenza sleale, sono loro a produrre in Marocco
184 Consorzio Pesca di Leonforte: il prodotto è a rischio di estinzione, i giovani non vogliono investire nel settore
185 Mandrarossa nel segno dell'olio
186 Palermo. Presentato il progetto di reintroduzione dell'ape nera sicula
187 Un panettone tutto termitano
188 Un Prosecco Passito nelle colline del Cartizze
189 Il miele di Nespolo della Conca d'Oro
190 Un panettone artigianale dalla fragranza di Moscato
191 Colombaia. Una cultivar vecchia di mille anni
192 Il gelato preparato sul fornello a gas
193 La mortadella di suino nero dei Nebrodi
194 Grande annata per l’extravergine 2011 Laudemio Frescobaldi
195 Grande annata per l’extravergine 2011 Laudemio Frescobaldi
196 Angelo Muto ed il suo Greco a Tufo
197 Il Buccellato di Casteldaccia diventa prodotto DE.C.O., ecco il disciplinare
198 Nella terra del Primitivo di Manduria, ambasciatore della Puglia
199 “Vi racconto il Piacentinu ennese”
200 Nuovo presidio a Cheese: Ciminà, Calabria, il caciocavallo a due teste
201 Capone o lampuga, il piacere è servito. Ma attenti a quello congelato
202 Biscotti Zalet-dipendenti
203 Per un pugno di fichi
204 Ciccio Sultano e il tartufo siciliano
205 Origano, un aroma dalle mille proprietà
206 L’estate nel piatto
207 Gelatina gusto cannella
208 Birra Poretti, e non è un errore
209 La pasta? Un pacco
210 Granita di mandorla, la ricetta

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