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L'intervista

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181 Salvadori, assessore all'Agricoltura Regione Toscana: "Ecco perché difendere il nostro pedigree"
182 "Origine e originalità, ecco la strada per il successo nel mercato del vino"
183 "Come far aumentare il valore del vino italiano sugli scaffali di tutto il mondo? Praticate la vendita one to one"
184 Fabio Nard, neo direttore vendite Italia Giv: "Ecco la strategia per vendere nel mercato interno"
185 Marinela Vasilica Ardelean: "Umiltà e amore profondo coltivato nel tempo, ecco la grandezza dello Champagne"
186 Claudia Bondi: "Lo Champagne un vino plurale, antropomorfo da intendere secondo la maieutica socratica"
187 La parola a La Dame du Vin: "Vi racconto perché lo Champagne è diverso da tutti gli altri vini"
188 "L'olio italiano quadruplica l'export verso la Cina ma potrebbe essere un'occasione mancata"
189 Domenico Zonin, presidente di Unione Italiana Vini fino al 2015
190 Giornalisti ed esperti cinesi bacchettano il territorio di Catania: "Troppe carenze nelle infrastrutture e nell'accesso a internet"
191 Wine maker toscani per altre due aziende siciliane
192 "L'ecommerce del food&wine ha un futuro, solo se ci si mette la faccia"
193 Il caffé italiano conquista quote di mercato in Uk
194 Marino Breganze (Banca Nuova): al vino serve più marketing
195 "C'è solo una strada per conquistare quote in India e nei mercati emergenti"
196 "Sulla Statale 624 c'è un progetto di enoturismo ma le cantine ci snobbano"
197 Stefàno: "Il nuovo governo distratto sul tema Agricoltura"
198 Mattia Vezzola: "Nell'epoca del pendolo ci vuole il lievito della coerenza"
199 Massimo Bottura sul podio di The World’s 50 Best Restaurants 2013 racconta le sue emozioni
200 "La misura Promozione un modello da replicare in tutti gli altri settori"
201 “Perché la birra artigianale ha successo”
202 Laneri, Confindustria Sicilia: "Bisogna ripensare ai paradigmi del turismo"
203 Tradizione da ogni parte d’Italia nel menu di Pasqua di Alessandro Boglione
204 Un Vinitaly con gli occhi a mandorla
205 Le proprietà dell'asparago selvatico: diuretico e antitumorale
206 Il futuro della cucina è rosa? Parlano le donne chef
207 Coldiretti: marchi made in Italy ceduti a gruppi esteri e potrebbe esserci un problema di sicurezza nazionale
208 Maître all'ombra di chef super star?
209 Missione Slow Food in Cina, la leader del convivium di Shanghai spiega scenari e obiettivi
210 "In Polonia la sete di vino è destinata a crescere"

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