Banner
Banner
10
Giu

Le "arie di Sorbetto": l'iniziativa che mette insieme l'arte del gelato e la musica classica

on 10 Giugno 2019. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - L'iniziativa

A Palermo il 13 giugno in piazzetta Bagnasco


(Antonio Cappadonia)

Una usanza d’altri tempi rivive a Palermo grazie all’iniziativa dell’Associazione “Piazzetta Bagnasco”. Si tratta della tradizione delle “arie del sorbetto”, opere minori di compositori importanti che nel ‘700 venivano suonate durante le pause in teatro, mentre il pubblico poteva rinfrescarsi degustando dei gustosi sorbetti.

Questa antica consuetudine viene sottratta all’oblio grazie al maestro gelatiere Antonio Cappadonia che, insieme al Maestro Marco Betta, autore di opere, musica sinfonica e da camera, direttore artistico dal 1994 al 2002 del Teatro Massimo, oggi accademico effettivo dell'Accademia Nazionale di Santa Cecilia, faranno rivivere nell’elegante salotto di Palermo, in piazzetta Bagnasco, la tradizione musicale delle “arie del sorbetto”, di cui hanno recuperato la memoria. Questo affascinante “tuffo nel passato” è previsto giovedì 13 giugno quando, dalle 19 alle 20, i due maestri d’arti diverse, ma assolutamente complementari,  offriranno ai partecipanti un’esperienza multisensoriale, dando modo di ascoltare il racconto e le curiosità dell’opera “I Pagliacci”, all’antivigilia della sua prima in programma il 15 giugno al Teatro Massimo di Palermo. Un suggestivo viaggio nella memoria allietato dalla dimostrazione dal vivo di Antonio Cappadonia dell’antico metodo con cui in quell’epoca si preparavano  i sorbetti ovvero attuando, con l’ausilio di un mastello pieno di ghiaccio e sale,  la cosiddetta “tecnologia del freddo”.


(Marco Betta - ph Lia Pasqualino)

Promotrice dell’iniziativa, in condivisione con l'Amministrazione Comunale di Palermo, è l’associazione “Piazzetta Bagnasco”, di recente costituzione, nata su  iniziativa di un gruppo di commercianti e di pubblici esercenti della piazzetta e delle vie limitrofe, con l’obiettivo di dare vita ad attività culturali e artistiche che possano valorizzare l’immagine della piazza a vantaggio di chi vi risiede o vi lavora, ma anche di chi vi transita. "Uniamo la memoria della storia della musica - spiega Donato Didonna, presidente dell’associazione “Piazzetta Bagnasco” - con la memoria storica di un prodotto dell’artigianato come il sorbetto siciliano, profondamente legato alla nostra terra. Quella di giovedì 13 giugno è la prima di un ciclo di iniziative pensate per costruire buone pratiche di capitale civico attraverso il senso di responsabilità sociale dei propri aderenti. Una sinergia di intenti che ci vede desiderosi di contribuire al miglioramento della qualità di vita della piazzetta, curandone anche il decoro e l’immagine attraverso momenti culturali di ampio respiro".

L’evento di giovedì 13 giugno andrà in onda sui canali social del Teatro Massimo, mentre per tutta la durata della programmazione dell’opera, dal 15 al 23 giugno, facendo ingresso nelle gelaterie Cappadonia si potranno ascoltare le “arie del sorbetto” assieme a quelle più famose de “I Pagliacci”. 

Manuela Zanni

Share

Aggiungi commento

Codice di sicurezza
Aggiorna

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Cronache di Gusto
è iscritta al Roc
(Registro degli Operatori
di Comunicazione)
col numero 32897

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Lorella Di Giovanni

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese
Costanza Gravina
Clarissa Iraci

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Stefania Petrotta
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Marco Sciarrini
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY
INFORMATIVA PRIVACY