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18
Set

Torna il "Fastuca Fest", la festa del pistacchio di Raffadali, tra degustazioni e cooking show

on 18 Settembre 2018. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - L'evento

Il "Fastuca Fest", nella cittadina in provincia di Agrigento, dal 21 al 23 settembre

Dopo il successo della scorsa edizione, torna la Festa del Pistacchio a Raffadali, in provincia di Agrigento.

Appuntamento per la quarta edizione dal 21 al 23 settembre con il "Fastuca Fest". E l'oro verde di Raffadali, che tra l'altro potrebbe diventare Dop a breve come raccontavamo in questo articolo, è il protagonista di un appuntamento molto sentito, che coinvolge produttori e trasformatori di diverse parti della provincia di Agrigento. La festa di Raffadali è anche una vetrina delle eccellenze, che punta a tutelare, promuovere e valorizzare questo meraviglioso prodotto. Una festa in cui sarà possibile vivere la cultura e l’arte del gusto e del genuino, degustare prodotti tipici siciliani, assistere alle performance di diversi artisti.

ECCO IL PROGRAMMA

VENERDI' 21 SETTEMBRE

  • ore 16 - audizione pubblica Dop Pistacchio di Raffadali presso l'aula consiliare
  • ore 19,30 - torta inaugurale, inaugurazione percorso del gusto, apertura stand
  • ore 20 - piazza Progresso, laboratorio del gusto con SlowFood
  • ore 21 - piazza Europa, cooking show dello chef Gambuzza,villa Athena

SABATO 22 SETTEMBRE

  • ore 9 - Apertura della Piazza della Salute 
  • ore 12 - primo concorso enogastronomico FastucaFest
  • ore 12 - Apertura stand e percorso del gusto
  • ore 16 - convegno frutta secca e dieta mediterranea
  • ore 16,30 - piazza Progresso,primo concorso cake design FastucaFest a cura della Faps
  • ore 20 - piazza Progresso, wine tasting vini Doc Sicilia a cura di Gianni Giardina
  • ore 20 - piazza Europa, cooking show brigata Mandrarossa

DOMENICA 23 SETTEMBRE

  • ore 10 - tavola rotonda sugli aspetti agronomici e coltivazione del pistacchio
  • ore 12 - Apertura stand e percorso del gusto
  • ore 20 - piazza Progresso, cooking show Brigata Fic
  • ore 20 - piazza Europa, cooking show dello chef Ferraro, Capitolo Primo

C.d.G.

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