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Valorizzare la Doc Riesi: tre giorni del festival del vino, tra tasting, convegni e cooking show

on 11 Dicembre 2017. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - La manifestazione

Dal 15 al 17 dicembre Riesi ospiterà la prima edizione del "Ri Wine Festival - La festa del gusto del territorio di Riesi Doc".

 Tre giorni di convegni, seminari, workshop, cooking show, spettacoli, degustazioni, visite guidate alle cantine. In piazza Garibaldi, cuore della cittadina nissena, verrà allestita una mostra mercato dedicata al settore enogastronomico. Nelle diverse conferenze, esperti enologi, imprenditori, rappresentanti di categoria e giornalisti si incontreranno per discutere delle potenzialità di un territorio da sviluppare. Una vera e propria festa del gusto e dei sapori dove il vero re sarà il vino. Il Ri – Wine Festival celebrerà la vocazione produttiva di un’area che si estende tra i comuni di Riesi, Mazzarino e Butera. La manifestazione, oltre al patrocinio del Comune di Riesi, può contare sulla partnership siglata con le cantine della zona: La Vite, Patrì, Principe di Butera-Zonin, Rampanti, Terre Sikane. Ed ancora ha incassato il sostegno dell’Unione dei coltivatori italiani e dell’Unione nazionale ambiente e agriturismo, oltre la preziosa collaborazione dell’Istituto Alberghiero “Carafa” di Riesi e Mazzarino e dell’associazione di pasticceria Duciezio. Parteciperanno ai lavori rappresentanti di Coldiretti, Cia, Confagricoltura, Onav e Slow Food. 

C.d.G.

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