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632 Vinitaly/3, parla Giovanni Mantovani: "Siamo emozionati ed ottimisti"
633 Ecco il Vinitaly 2015: business, incontri commerciali e le immancabili degustazioni
634 ProWein di Düsseldorf Assovini Sicilia sarà presente con 14 cantine
635 Cortona mette in mostra le sue eccellenze: 24 buyer da tutto il mondo all'evento toscano
636 Expo 2015, nel Cluster del Cacao anche l'Italia: Modica, Torino e Perugia
637 Il mondo del vino scopre le piattaforme digitali. A Roncade (Treviso) c'è H-Ack Wine
638 Cluster Bio-Mediterraneo, la prima riunione informativa in onda anche su internet
639 Trippa e foie gras, così Paolo Griffa ha conquistato la Young chef 2015
640 Si alza il sipario sulla Carta di Milano: all'Expo delle Idee la prima giornata di lavori
641 Latte, in Sicilia la situazione è al collasso. Chiarelli (Coldiretti): Così si chiude
642 Le arance di Ribera Dop "volano" in Germania: stand alla Fruit Logistica di Berlino
643 Un premio al miglior pecorino siciliano Dop, lo assegnerà l'Onaf
644 Coppa del mondo di cucina, il Culinary team Palermo è medaglia d'argento
645 L’olio siciliano al salone del gusto di Torino. Barbera partner ufficiale della scuola di cucina
646 La cipolla arrosto con canapa di maiale di Angelo Sabatelli a Taormina Gourmet
647 Giovani, Governo ed Expo si apre con questi temi il Salone del Gusto e Terra Madre
648 Caterina Ceraudo (ristorante Dattilo di Strongoli); passione per la cucina, territorialità e meticoloso studio si incontrano nel piatto di una giovane chef
649 Alberto Rizzo, chef di Osteria dei Vespri (Palermo) e i suoi fagottini neri ripieni di cozze, calamaretti e la loro salsa allo zafferano, ricci e pomodoro
650 Come una caramella esplosiva...i ravioli di mais tostato, storione e caviale affumicato di Giancarlo Perbellini
651 Carmelo Floridia (Gurmè Modica) alla scoperta della vasocottura, in un perfetto connubio tra innovazione e tradizione
652 Andrea Macca (Donna Carmela Risposto), dietro un'aspettativa disattesa la scoperta di un piatto unico
653 Il panino speciale di Andrea Graziano, Rooo Shek
654 Fabio Picchi (Il Cibreo, Firenze): "Non c'è niente da insegnare. La cucina è prima di tutto emozione"
655 Crescenzo Scotti (Il Cappero, Therasia Resort, isola di Vulcano) e il suo agnello alla griglia che non c'è
656 Al via i cooking show con Christian Busca a Taormina Goumet
657 Al via Blue Sea Land 2014, l’Expo dei distretti agroalimentari del Mediterraneo, Africa e Medio Oriente
658 Duca di Salaparuta, Zonin, Follador protagonisti a Cannes alla fiera internazionale del Duty Free
659 La Commissione Europea al Salone del Gusto e Terra Madre
660 Il Made in Italy protagonista al Summer Fancy Food di New York

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