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01
Mag

Concours Mondial de Bruxelles, 300 giurati assaggeranno oltre 9 mila campioni

. Pubblicato in Il concorso

di Gianni Paternò

Ancora pochi giorni ed inizierà quello che unanimemente è considerato tra i più importanti ed autorevoli concorsi vinicoli. 

01
Mag

Amaro Lucano punta agli Stati Uniti: e intanto premia il miglior bartender americano

. Pubblicato in L'iniziativa

Da tempo l'azienda italiana ha messo gli occhi sul mercato oltre-Oceano. E per capire le sensazioni, ha organizzato una gara in cui ha premiato il miglior barman americano: hanno partecipato in 2.500. I 4 finalisti si sono sfidati a Milano


(Leonardo Vena e Ryan Wainwright)

di Michele Pizzillo

Leonardo Vena, quarta generazione di quel Pasquale Vena che nel 1894 creò l’Amaro Lucano, vuole conquistare definitivamente gli Stati Uniti. 

30
Apr

La nostra anteprima su Gaja e Graci sull'Etna ripresa anche da Wine Spectator

. Pubblicato in Vini e territori

Un po' c'era da aspettarselo. La notizia di Angelo Gaja che acquista vigneti sull'Etna assieme ad Alberto Graci (leggi qui) sabato scorso ha fatto rapidamente il giro del mondo. 

30
Apr

La Birra della Settimana - Nazionale del birrificio Baladin

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Mauro Ricci

La birra di questa settimana è la Nazionale del birrificio Baladin di Teo Musso, premiata al concorso Birra dell’Anno 2017 con la medaglia d’oro nella categoria “birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga”.

29
Apr

ESCLUSIVO. Gaja compra vigneti sull'Etna. E fonda una nuova azienda con Graci

. Pubblicato in Vini e territori

Il produttore piemontese tra i più famosi al mondo scommette sul Vulcano. E investe assieme ad Alberto Graci. Tutti i dettagli dell'operazione dell'anno in questo articolo

(Angelo Gaja e Alberto Graci)

Angelo Gaja punta sulla Sicilia e scommette sull'Etna. E lo fa acquistando vigneti assieme ad Alberto Graci, uno dei vignaioli più accreditati e talentuosi della Sicilia. 

29
Apr

EXCLUSIVE. Gaja buys vineyards on Mount Etna. And founds a new company with Graci

. Pubblicato in Vini e territori

The Piedmontese producer among the most famous in the world bets on the Vulcan. And invests with Alberto Graci. All the details on the operation of the year can be found in this article


(Angelo Gaja and Alberto Graci)

Angelo Gaja points to Sicily and bets on Etna. And he does it by buying vineyards together with Alberto Graci, one of the most acclaimed and talented winegrowers in Sicily. 

29
Apr

Cracolici: "L'arrivo di Angelo Gaja in Sicilia ci riempie di orgoglio e soddisfazione"

. Pubblicato in Il caso

(Antonello Cracolici, assessore siciliano all'Agricoltura - ph Vincenzo Ganci)

La notizia di Gaja che investe sull'Etna assieme ad Alberto Graci e che cronachedigusto.it ha anticipato (leggi qui) sta facendo rapidamente il giro del mondo tra gli addetti ai lavori. Tra le prime reazioni registriamo quella tempestiva dell'assessore siciliano all'Agricoltura Antonello Cracolici. 

29
Apr

E ora sul Vulcano nulla sarà come prima

. Pubblicato in Il caso


(ph Corriere.it)

di Fabrizio Carrera

Subito una certezza. L'arrivo di Angelo Gaja sull'Etna (leggi qui), notizia che diamo ai nostri lettori in esclusiva, acquisendo vigneti sul Vulcano più alto d'Europa, provocherà uno scossone benefico. 

29
Apr

And now on the Volcano nothing will be as before

. Pubblicato in Il caso


(Picture by corriere.it)

by Fabrizio Carrera

Immediately a certainty. The arrival of Angelo Gaja on Mount Etna (read here), news that we give our readers as exclusive, acquiring vineyards on the highest volcano in Europe, will provoke a beneficial shaking. 

29
Apr

I vini siciliani a cui non potrete rinunciare/4 Dodici rossi tra blasoni e piacevoli sorprese

. Pubblicato in Vini e territori

di Federico Latteri

La Sicilia è un vero e proprio continente enologico. Da Trapani a Messina, fino a Catania, Ragusa, Siracusa, le zone interne. Un mondo fatto di vini tutti da scoprire. 

29
Apr

Vino della settimana - Cannonau Riserva 2014 di Pala

. Pubblicato in Il vino della settimana

di Gianni Paternò 

Cannonau è sinonimo di Sardegna, essendone il vitigno più tipico ed esclusivo e Cannonau insieme alle altre varietà autoctone dell’isola la famiglia Pala coltiva dal 1950. 

28
Apr

I vini siciliani a cui non potrete rinunciare/3 Dodici bianchi da assaggiare almeno una volta

. Pubblicato in Vini e territori

di Federico Latteri

Continua il nostro viaggio alla scoperta dei vini siciliani. I nostri assaggi si sono susseguiti in tutte le province e abbiamo cercato di darvi un quadro prezioso e importante sulla situazione enologica siciliana, scegliendo e selezionando, talvolta, anche qulle produzioni di nicchia, di poche bottiglie, che meritano, però, di essere assaggiate almeno una volta. 

28
Apr

"È ora che Baglio di Pianetto diventi una cantina di riferimento per Palermo"

. Pubblicato in Il personaggio

Renato De Bartoli, da un anno ad dell'azienda del conte Marzotto, spiega l'importanza di essere vicini al capoluogo dell'Isola ma anche il suo lavoro, le sue visioni, i punti di forza e le criticità della Sicilia. E sul Marsala...

Quando ha lasciato l'azienda di famiglia ha suscitato un po' di clamore. Il Marsala, un marchio importante come De Bartoli, una storia, tutto messo in soffitta. 

28
Apr

La Wine Power List e tanti altri articoli. Il nostro magazine è in vendita on line

. Pubblicato in L'iniziativa

Le copie stampate per il Vinitaly sono finite prima che si concludesse la fiera veronese. Molti lettori ci chiedono di poter acquistare il nostro magazine. 

28
Apr

Langhe e Roero il peggio è passato: "Il gelo ha distrutto solo pochi filari"

. Pubblicato in Scenari

Le gelate che stanno interessando gran parte dell'Europa, hanno distrutto ettari di vigneti, compromettendo, in molti casi, la vendemmia del 2017.

28
Apr

Il gelo "colpisce" anche Bordeaux: migliaia di ettari di viti danneggiate

. Pubblicato in Scenari

La zona di Bordeaux è l'ultima "vittima" delle gelate che stanno attraversando l'Europa in questo periodo. 

28
Apr

Masi Agricola, approvato il Bilancio: i ricavi netti salgono a 63,9 milioni di euro

. Pubblicato in Scenari


(Sandro Boscaini)

L'assemblea ordinaria degli azionisti di Masi Agricola ha approvato il bilancio della società, quotata alla Borsa di Milano, relativo all'esercizio chiuso al 31 dicembre 2016, deliberato dal cda lo scorso 30 marzo 2017. 

28
Apr

Ornellaia, la vendemmia d'artista per beneficenza: raccolti 104 mila euro a New York

. Pubblicato in Scenari


(Ernesto Neto e Giovanni Geddes da Filicaja)

Per il progetto Ornellaia Vendemmia d’Artista, avviato nel 2009 che si propone il coinvolgimento di un artista contemporaneo di fama internazionale per interpretare il carattere unico di ogni singola vendemmia, la tenuta di Bolgheri ha incaricato l’artista brasiliano Ernesto Neto per la 9° edizione che vede il tema: Ornellaia 2014 “L’Essenza”. 

28
Apr

Superior Taste Award 2017, gli chef cominciano gli assaggi: "Qualità più elevata"

. Pubblicato in L'iniziativa

Dopo i sommelier il mese scorso per il settore Drink, l’International Taste & Quality Institute (iTQi)  di Bruxelles ha in questi giorni riunito nella capitale belga 65 tra i più esperti e noti chef d’Europa, appartenenti ad associazioni quali la Federazione Italiana Cuochi, les Jeunes Restaurateurs d’Europe, The World Master Chefs Society, les Maîtres Cuisiniers de France, l’Académie Culinaire de France, l’Academy of Culinary Arts, Euro-Toques, ecc., per valutare i prodotti del settore Food inviati dalle aziende che desiderano averne certificata la qualità del loro gusto da un organismo indipendente. 

27
Apr

I vini siciliani a cui non potrete rinunciare/2 Dodici Nero d'Avola tra classici ed outsider

. Pubblicato in Vini e territori

Continuiamo il nostro viaggio per scoprire i vini siciliani che più ci piacciono anche in vista del G7 di Taormina per assecondare la richiesta di chi vuole indicazioni su come bere bene. 

27
Apr

Dal caviale al limone al gelato "a vista": assegnati i Macfrut innovation award

. Pubblicato in Il premio

Dal finger lime, il “caviale di limone” ai pomodori colorati che proteggono dai radicali liberi, all’Oliviatrap, il "grande fratello" che monitora a distanza gli insetti infestanti delle piante da coltivazione. 

27
Apr

Gigi Buffon, dal calcio al vino: il portiere della nazionale diventa produttore in Puglia

. Pubblicato in Scenari

Nascono un Primitivo del Salento, un Negroamaro di Copertino ed un Rosato in purezza 


(Gigi Buffon)

Buffon da campione dello sport punta ora a diventare un campione nella produzione di alta qualità di vini e per farlo ha scelto i vini pugliesi. 

27
Apr

Il ministro Martina alla Fattoria Augustali: "Esempio perfetto di un'azienda del futuro"

. Pubblicato in Scenari


(Vincenzo Bambina e Maurizio Martina)

Un tour per alcuni luoghi simbolo della lotta alla mafia, poi un passaggio alla Fattoria Augustali, nel territorio compreso tra Partinico e Alcamo, al confine tra le province di Palermo e Trapani. 

27
Apr

Cantina Morella presenta il suo nuovo Primitivo: "Il nostro puledro di razza"

. Pubblicato in L'azienda


(Lisa Gilbee e Gaetano Morella)

di Annalucia Galeone

La cantina dei coniugi Lisa Gilbee e Gaetano Morella è una delle espressioni più interessanti del Primitivo di Manduria prodotto in biodinamica. 

27
Apr

Due giorni dedicata alla Barbera: a Nizza 50 produttori espongono le nuove annate

. Pubblicato in La manifestazione

Piace tanto ai millennials, i nuovi consumatori nati tra il 1980 e gli Anni Duemila, e sempre più alle donne, nuove e attente consumatrici. 

27
Apr

Testo Unico, Ocm e registri telematici: l'incontro al Ministero con la filiera del vino

. Pubblicato in Istituzioni

Si è tenuta ieri al Ministero per le Politiche Agricole una riunione della filiera vitivinicola alla presenza del Ministro Maurizio Martina. All’incontro erano presenti le principali rappresentanze ed organizzazioni del settore per un confronto su alcune priorità del comparto. 

26
Apr

I vini siciliani a cui non dovrete rinunciare Partiamo dal Grillo con 10 etichette buonissime

. Pubblicato in Vini e territori

di Federico Latteri

C'è il G7 di Taormina, occasione unica per la Sicilia. Per farsi conoscere ed apprezzare. I più informati ci dicono che tra i tanti giornalisti ed addetti ai lavori che affolleranno la cittadina c'è chi vuole anche informazioni basilari per conoscere meglio la Sicilia da bere e da mangiare. 

26
Apr

Maxi evento dedicato allo Champagne. Oltre 90 maison ad ottobre a Modena

. Pubblicato in La manifestazione

Ad organizzare una due giorni l'8 e il 9 ottobre prossimi è il Club Excellence che raggruppa tra i principali importatori e distributori di vini in Italia, insieme ad altri club degli importatori

Il più grande evento dedicato allo Champagne in Italia. È quanto annuncia Lorenzo Righi, il direttore del Club Excellence che raggruppa tra i principali importatori e distributori di vini in Italia. 

26
Apr

Francia, che disastro con il gelo. Champagne conta dei danni: "Mai vista una cosa simile"

. Pubblicato in Scenari

La conta dei danni è ancora in corso. I vigneron della zona Champagne in Francia, però, lo avevano detto settimane fa: i danni ci sono stati. E sono gravi. 

26
Apr

Gelate "fuori stagione": distrutta la vendemmia 2017 di Vernaccia. A rischio la 2018

. Pubblicato in Scenari

Nei territori di Oristano

Le gelate dei giorni scorsi hanno inferto un colpo durissimo ai vigneti di uva Vernaccia ricompresi nei Comuni e nei territori della Vernaccia di Oristano a denominazione di origine controllata.

26
Apr

Ottanta portate, gli chef stellati, 20 mila persone attese: torna Taste Of Milano

. Pubblicato in La manifestazione

di Michele Pizzillo

Chi vorrebbe vedere gli chef al lavoro nel proprio ambiente, la cucina, non può perdersi Taste of Milano, ormai consolidato evento che più di ogni altro celebra l’alta cucina del capoluogo lombardo. 

26
Apr

Coca Cola, l'impatto economico sul nostro paese: genera risorse per 813 milioni l'anno

. Pubblicato in Scenari

La bevanda americana ha presentato il rapporto sull'impatto economico e occupazionale nel nostro paese, giunto alla seconda edizione, realizzato dalla Bocconi di Milano

Per festeggiare i suoi 90 anni di presenza nel nostro Paese, Coca Cola (nel 1927 si chiamava Società Romana Acque Gassose) si “regala” una seconda edizione – la prima risale al periodo di Expo - della ricerca sul suo impatto economico ed occupazionale in Italia. 

24
Apr

I nuovi piatti di Elia Russo (Villa Neri) sull'Etna

. Pubblicato in Dove mangio

(Elia Russo, chef de Le Dodici Fontane al Villa Neri Resort di Linguaglossa)

Linguaglossa è la porta del versante nord dell'Etna per chi arriva da Catania. Il nome di una piccola ma vivace cittadina che sta diventando sempre più famosa tra gli appassionati di vino. 

24
Apr

Ecco il Progetto Salceto: Cantina Monrubio e Gruppo Cevico produrranno vini nell'orvietano

. Pubblicato in Scenari

Enologi del progetto sono Riccardo Cotarella e Pierluigi Zama

Due storiche cooperative insieme per l'avvio di una nuova linea di vini dell'orvietano. Si tratta di "Progetto Salceto", risultato dell'incontro tra la umbra Cantina Monrubio, con i suoi 400 soci, e il Gruppo Cevico in Romagna che annovera 5 mila viticoltori associati. 

24
Apr

Illy dal caffè al vino: "Ora nuove acquisizioni nell'area di Montalcino. Trattative in corso"

. Pubblicato in Scenari


(Riccardo Illy e Andrea Machetti - ph Ansa)

Le politiche di protezionismo del presidente degli Stati Uniti Donald Trump "qualche timore lo creano, anche per i nostri vini Mastrojanni che nel mercato statunitensenhanno un terzo delle vendite. Stiamo cercando soluzioni alternative e per il caffè e il cioccolato stiamo valutando una produzione in loco". 

24
Apr

Storie/2 - Tano, giornalista per hobby, raccoglitore di asparagi di professione

. Pubblicato in Storie

di Giovanni Franco

"Giornalista per hobby, raccoglitore di asparagi di professione". Sorride sornione Tano quando si presenta così ai suoi interlocutori. La sua è una vera passione, una filosofia di vita. 

24
Apr

"Vino e arte, che passione": seconda edizione al Casino dell'Aurora Pallavicini di Roma

. Pubblicato in La manifestazione

Un’occasione unica per degustare il meglio della nostra produzione vinicola italiana esplorando i segreti di alcune opere inedite dell’arte antica. La straordinaria cornice del Casino dell’Aurora Pallavicini a Roma aprirà i suoi spazi in via esclusiva a CT Consulting Events per ospitare la seconda edizione dell’originale format "Vino e arte che passione", dove oltre 50 aziende offriranno in degustazione il meglio delle loro produzioni e annate. 

24
Apr

Dopo il terremoto gli agricoltori riprendono la semina della lenticchia a Castelluccio di Norcia

. Pubblicato in Scenari

Domani riprenderà la semina della lenticchia a Castelluccio di Norcia. "Il maltempo e la neve della settimana appena conclusa ci hanno costretto a fermarci, ma se le condizioni meteo lo consentiranno, martedì si ricomincia e nell'arco di una decina di giorni concluderemo l'attività", spiega il portavoce degli agricoltori di Castelluccio, Gianni Coccia.

22
Apr

Riapre il Cuvée du Jour, lo chef Trentacosti: "Il mio nuovo menu tra semplicità e tradizione"

. Pubblicato in Dove mangio

E' di nuovo tempo di Cuvée du Jour del Grand Hotel Villa Igiea di Palermo. Lo chef Carmelo Trentacosti ha annunciato l'apertura estiva. 

22
Apr

Torna "Ciliegiolo d'Italia", la due giorni dedicata a questo vitigno poco conosciuto

. Pubblicato in La manifestazione

A Narni il 20 e 21 maggio

Dopo il successo delle passate due edizioni torna Ciliegiolo d’Italia, la prima iniziativa di approfondimento dedicata interamente a questo vitigno, diffuso in varie parti d’Italia ma ancora poco esplorato e a tutte le aziende che lo producono in purezza sul territorio nazionale. 

17
Apr

Uno stage da Eataly con Cronache di Gusto Borse di studio riservate ai laureati in Sicilia

. Pubblicato in L'iniziativa

(Fabrizio Carrera e Oscar Farinetti con la pergamena che lo premia come uno degli ambasciatori del vino siciliano)

Uno stage da Eataly per le migliori tesi di laurea di studenti iscritti negli atenei siciliani dedicate al tema del cibo, del vino e dell'agricoltura più in generale. 

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